أفكار و ابتكارات
-
” الحاجة سندس ” .. أول تونسية تعلن الزواج من رجلين !
أعلنت سيدة تونسية تسمى نفسها “الحاجة سندس” بأنها ستكون أول سيدة تونسية تتزوج من رجلين في آن واحد. وتداول مستخدمو…
أكمل القراءة » -
مصر تسعى لتسجيل الكشري و الفول ضمن قائمة اليونسكو
تسعى وزارة الثقافة المصرية إلى إدراج عدد من الأكلات الشعبية المصرية ضمن قائمة التراث غير المادي في منظمة اليونسكو، مثل…
أكمل القراءة » -
في تونس .. عشرات الدول تتنافس على ” كأس العالم للطبخ “
اختيرت خبيرة الطبخ المغربية بشرى شهي، حكما ضمن لجنة تحكيم “كأس العالم لمُلوك الطهي”، الذي تحتضنه بلدة الحمامات بدولة تونس،…
أكمل القراءة » -
للروائح الكريهة و الحشرات .. تعرف على 7 استخدامات مدهشة للسكر
لا يخلو منزل من وجود سكر، على الرغم من أن الكثير يتجنب تناوله نظرا لأضراره إلا أنه وجوده أمراً ضروري،…
أكمل القراءة » -
يستغلونها لزيارة المساجد .. أوقات الفراغ فرصة نادرة لمشجعي كأس العالم للتعرف على الإسلام
يستغل مشجعون أجانب أوقات فراغهم خلال فعاليات ومباريات كأس العالم 2022، لزياراة مساجد ومراكز ثقافية، حيث تعمل مؤسسات دينية حكومية…
أكمل القراءة » -
صحيفة أمريكية تدعو إلى الاعتماد على الحشرات كمصدر رئيسي للغذاء !
دعت إحدى أبرز الصحف الأمريكية، مرة أخرى، الأمريكيين إلى الاعتماد على الحشرات كمصدر رئيسي للغذاء، بحجة أن التحول إلى الحشرات…
أكمل القراءة » -
حيلة مدهشة تمنع امتصاص البطاطس للزيت أثناء قليها
لا شكّ في أنك تحبين إضافة طبق البطاطس المقلية إلى وجباتك لكنّك تتردّدين في ذلك لأنّها تحتوي على كمية كبيرة…
أكمل القراءة » -
هل النفخ على الطعام يساعد حقاً في تبريده ؟
يعتمد كثير من الأشخاص طريقة النفخ على الطعام الساخن لتبريده؛ وذلك لأنها تعتبر الحل الأول والأسهل، الذي يتبادر إلى الذهن،…
أكمل القراءة » -
لن يخبرك بها أحد .. تعرفي على أسرار حفظ الـ ” سمبوسك ” لشهور دون أن تتلف
تحاول أغلب السيدات تحضير الوجبات الجانبية السريعة التي يمكن حفظها في الثلاجة واستعمالها عند الحاجة بشكل سريع دون أن تكون…
أكمل القراءة » -
جدول مواعيد مباريات كأس العالم 2022 في قطر بالكامل
ينتظر العالم أجمع الانطلاقه الأولى لمباريات مونديال قطر 2022، وبدوره أعلن الاتحاد الدولي لكرة القدم “فيفا” عبر موقعه الرسمي على…
أكمل القراءة » -
لن تحصل على طلبك قبل 30 عام .. تعرف على أشهر مطعم وجبات كروكيت يابانية في العالم
إذا كنت من عشاق المأكولات اليابانية وتملك الصبر الكافي للانتظار لمدة قد تصل إلى ثلاثين عاماً للحصول على طلبك، ستحصل…
أكمل القراءة » -
علماء إيطاليون يبتكرون طريقة للحفاظ على المعكرونة طازجة لشهر إضافي
توصل علماء في إيطاليا إلى طريقة يمكن بواسطتها الحفاظ على المعكرونة طازجة لشهر إضافي، وهو ما يُمكن أن يُشكل تطوراً…
أكمل القراءة » -
الدنمارك تطور كريمة مخفوقة خالية من الدهون باستخدام البكتيريا
باستخدام البكتيريا بدلا من دهن الحليب تمكن باحثو أغذية في الدنمارك من تطوير نموذج أولي من الكريمة المخفوقة خال من…
أكمل القراءة » -
ظاهرة غريبة في المقابر .. أمريكيون يكتبون وصفات حلويات على شواهدها !
تحولت كتابة وصفات الحلويات على شواهد القبور، إلى ظاهرة منتشرة في الولايات المتحدة الأمريكية، وذلك بعدما اكتسب أحد القبور شهرة…
أكمل القراءة » -
راجعي قرارك سريعاً قبل رمي قشر الباذنجان عند الطهي
يرمي كثيرون قشور الباذنجان عند طهو هذا النوع من الخضراوات، ليخسروا بذلك العديد من الفوائد الصحية وفقما ذكرت دراسة طبية…
أكمل القراءة » -
أسرع الطرق للتخلص من رائحة البصل العالقة على اليدين
يعود سبب وجود رائحة قوية للبصل و عدم زوالها بسرعة لكمية المياه و الغازات الطيارة المكوّنة للبصل وهي نفسها التي…
أكمل القراءة » -
بدون كربونات .. تعرفي على طريقة سلق الحمص بوقت قصير
عندما نقوم بطهي الحمص قد نستغرق وقت طويل في اعداده حيث من المعروف ان الحمص يحتاج للكثير من الوقت لكي…
أكمل القراءة » -
لا ترمي أكياس الشاي المستعملة … فوائد مذهلة و استخدامات متعددة
يُسارع الكثير من الناس للتخلص من أكياس الشاي المستعملة، لكن الخبراء يتحدثون بشكل متزايد عن فوائد متنوعة يمكن تحقيقها بإعادة…
أكمل القراءة » -
باحثون صينيون يبتكرون طريقة جديدة لإنتاج ” طماطم ملونة ” بسرعة قياسية
ثمار الطماطم من الخضار الأكثر شعبية في العالم، والتي تتميز بلونها الأحمر، الذي يعد سمة حيوية يحدد نجاح بيع هذا…
أكمل القراءة » -
طريقة حفظ الكوسا لسنوات بدون فريزر أو ثلاجة
اذا كنتم تبحثون عن طريقة حفظ الكوسا بدون فريزر أو ثلاجة تعلموا من موقع اطيب طبخة خطوات بسيطة تضمن لكم…
أكمل القراءة »