مشروبات
ألذ من الجاهز .. تعلمي طريقة تحضير دبس الرمان في المنزل
بمكونات بسيطة وبدون أم تشتريه جاهزاً حضري دبس الرمان في منزلك واستمتعي بطعمه ألذ من الجاهز.
المكونات:
أربعة أكواب من عصير الرمان.
كوبان وثلث من السكر.
ثلث كوب من عصير الليمون الحامض.
طريقة التحضير :
– ضعي عصير الليمون. وعصير الرمان. والسكر في قدر عميق، ثم حركي المكونات مع بعضها بملعقة خشبية. وارفعي القدر عن النار.
– خففي درجة الحرارة تحت القدر. ثم قلبي المكونات باستمرار حتى يذوب السكر بالكامل.
– اتركي القدر على النار لمدة ساعة أو ساعة وثلث. مع استمرارية التقليب بين الحين والآخر.
– ارفعي القدر عن النار بعد أن يتكون لديك خليط كثيف ولزج.