طبخات

طريقة عمل صينية غراتان البطاطس

المكوّنات : بطاطس متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى دوائر رفيعة – 4 حبات , حليب سائل – ليتر , كريمة…
أكمل القراءة »
طريقة عمل ستروغونوف باللحم لايت

المكوّنات: لحم بقر خال من الدهون، مقطّع إلى شرائح – 500 غرام , فطر مقطّع إلى شرائح – كوب ,…
أكمل القراءة »
لهذا السبب لا تقطعي ستيك اللحم مباشرة بعد طهيه

تحضرين اشهى ستيك لحم بالصوص للغداء، تطهينه على نار هادئة لنتيجة مثالية، ينضج فتسارعين الى تقطيعه لتناوله. خطأ فادح ترتكبينه…
أكمل القراءة »
استخدمي القهوة المطحونة في التنظيف والزراعة لنتائج مذهلة

تحضرين القهوة الصباحية يومياً لترمي ما تبقى من تفل القهوة في سلة النفايات. ستغيرين رأيك بعد قراءة هذا المقال فالقهوة…
أكمل القراءة »
هكذا تفرزين البطاطس لتكوني مستعدة لرمضان 2019!

يحلّ علينا شهر رمضان المبارك بعد أقلّ من شهر ويحمل معه الخير والبركة على الأمة جمعاء. ومع اقتراب هذا الموعد…
أكمل القراءة »
طريقة تخزين البرتقال بأقل مجهود في الفريزر لمنعه من التعفن

هل تعشقين البرتقال مثلي ولكن تجهلين الطريقة الصحيحة لحفظه وتخزينه من دون ان يتعفن لاطول فترة ممكنة؟ اليك ما يلي…
أكمل القراءة »
أقراص البطاطا باللحم والجبنة : سرّ الحشوة مع الجزر والبيض !

إذا كنت من محبّي البطاطا نقدّم لك طريقة مبتكرة لتحضيرها مع الجبنة واللحم. لا تتردّد في تجربة هذه الطريقة للحصول…
أكمل القراءة »
طريقة عمل بطاطس شيبسى منفوخة في البيت بخطوات سهلة

لا تحلو الجلسة ابداً بدون بطاطس شيبسى مقرمشة ولذيذة ولكن هل تعرفين السر لتحضيرها منتفخة ومقرمشة في المنزل كما ترينها…
أكمل القراءة »
مكون في مطبخك ستتفاجئين من قدرته على تلميع حوض الستانلس ستيل

من اكثر المشاكل التي تعاني منها النساء اللواتي يملكن حوض من الستاينلس ستيل هو القدرة على تلميع هذا المكان بشكل…
أكمل القراءة »
اختبري ما اذا كنت البطاطس صالحة للقلي بهذه الحيل فقط!

لا نتلذذ بالبطاطس المقلية الا اذا كانت مقرمشة وذهبية كما نتناولها في المطاعم الشهيرة. قد يحالفنا الحظ احياناً ونحصل على…
أكمل القراءة »
لا تخلطي ابداً بين البيكينج باودر والبيكينج صودا! هذا هو الفرق بينهما

الشبه كبير بين السكر والملح، الا ان النتيجة متعاكسة تماماً! هذا هو الحال بالنسبة للبيكينج صودا والبيكينج باودر. فعلى الرغم…
أكمل القراءة »
طريقة عمل الستيك بالفطر والكريمة

المكوّنات : لحم ستيك – 4 شرائح , زبدة – ملعقة صغيرة , فلفل أسود – ملعقة صغيرة , اكليل…
أكمل القراءة »
عجينة العشر دقائق للفطائر بدون حليب

المكوّنات : دقيق – 10 أكواب , خميرة – ملعقتان كبيرتان , ماء دافئ – 4 أكواب , ملح –…
أكمل القراءة »
بهذه النصائح فقط ستحضرين مخلل الخيار!

قد تعتقدين أن تحضير مخلل الخيار في البيت يحتاج الى خطوات صعبة، وقتاً طويلاً وشهادة طبخ بامتياز، لكن العكس صحيح.…
أكمل القراءة »
هذه هي مكونات خلطة البهارات المكسيكية!

السر في النكهة المكسيكية الفريدة؟ توابلها! جمعنا لك اطيب واسهل وصفات الدجاج المكسيكي ، ولكي تحضري اطباقك على اصولها، جلبنا…
أكمل القراءة »
هكذا يدوم البروكولي حتى سنة في الفريزر

يستخدم البروكولي المجمّد لتحضير مجموعة كبيرة من الوصفات الشهية والشوربات مثل [شوربة البروكولي والبطاطس](طريقة حفظ البروكلى فى الفريزر ) أو…
أكمل القراءة »
طريقة عمل صدور دجاج مشوية بصوص الكريمة

المقادير 4 أشخاص : 500 جرام صدور دجاج منزوعة الجلد , بصلة صغيرة مفرومة , 2 فص ثوم مهروس , …
أكمل القراءة »
4 مكونات تقضي على دهون الغاز

تبقى دهون الطعام المترسبة على الغاز بعد الطبخ من أصعب ما قد تواجهه اي امرأة بعد نهارهاالشاق. لتسهلي هذه المهمة…
أكمل القراءة »
طريقة عمل كريم ثوم البيك

المكوّنات : ثوم مهروس- 7 فصوص , ماء- كوب , ملح- رشة , فلفل أسود- رشة , عصير ليمون حامض-…
أكمل القراءة »
طريقة عمل صينية ستيك دجاج

المكوّنات : صدر دجاج – 4 , زيت – ملعقة كبيرة , ملح – ملعقة صغيرة , فلفل أسود مطحون…
أكمل القراءة »

الصفحة السابقة الصفحة التالية