طبخات

طريقة عمل البرك بالجبنة

المكوّنات : عجينة بقلاة (رقائق) – باكيت , جبن أبيض – بحسب الحاجة , حليب سائل – كوب , بيض…
أكمل القراءة »
تجربتي الخاصة: الحل الفعال للتخلص من اسوداد الاواني

اواني وقدور الالومنيوم والستانلس ستيل لامعة وبراقة وتتميز بأناقتها في المطبخ. لكن هذه الميزة بحاجة الى اهتمام دائم من قبل…
أكمل القراءة »
طريقة عمل كيك على الغاز

المكوّنات : دقيق منخول – 300 غرام , سكر – 150 غرام , بيض – 3 , زبدة – 120…
أكمل القراءة »
اواني الستانلس ستيل لديك تعرضت للصدأ؟ هكذا تنقذينها

من المعروف ان الستانلس ستيل مقاوم للصدأ، ويتم استخدامه لتصنيع الأواني المنزلية والمطبخية على وجه الخصوص لأجل هذه الخاصية. ما…
أكمل القراءة »
طريقة عمل عجينة الكرواسون

المكوّنات : دقيق أبيض- 3 أكواب , زبدة لينة على حرارة الغرفة- ملعقتان كبيرتان , حليب سائل- كوب , ملح-…
أكمل القراءة »
طريقة تحضير كباب بالباذنجان بوصفه رائعه (فيديو)

يعتبر الباذنجان من الخضروات الغنية بالقيمة الغذائية العالية، ويدخل في تحضير العديد من الأطباق الرئيسية والجانبيّة، حيث يمكن طهيه بأكثر…
أكمل القراءة »
عجينة القطايف بمصداقية تامة بانجح وصفة مع حشوة الجبنة (فيديو)

القطايف من الحلويّات المشهورة التي تناسب جوّ رمضان، وشكل حبة القطايف على كل شكل هلال حيث تناسب هلال شهر مضان…
أكمل القراءة »
مدة صلاحية البيض المسلوق

يتميز البيض المسلوق بسهولة وسرعة تحضيره، كما أنه غني بالبروتين ‏والفوائد الأساسية لجسم الإنسان. هو من أكثر المنتجات الحيوانية اسهلاكاً…
أكمل القراءة »
اسهل طريقه لتحضير معمول التمر بالطحين شكل راقي وطعم رائع (فيديو)

يعتبر المعمول من الحلويات الشرقيّة، الذي يمتاز بها المطبخ العربيّ، ويُقدّم في الأعياد والمناسبات الدينية، ويُحضّر من الطحين أو السميد…
أكمل القراءة »
كيفية التخلص من رائحة الفريزر الكريهة بمكون واحد فقط

يعتبر التخلص من الروائح الكريهة في الفريزر من الامور الصعبة وخاصة لاحتوائه على الكثير من الاطعمة المجمدة والثلج المجلّد. ولكن…
أكمل القراءة »
طريقة عمل تشكن كاري

طريقة عمل تشكن كاري المكوّنات : صدر دجاج مقطّع إلى مكعبات متوسطة الحجم – 4‏ , كاري بودرة – 5…
أكمل القراءة »
طريقة تحضير الكبسة مع اللحم المفروم… “ولا أطيب”

إلى كلّ محبّي الكبسة، نقدّم لكم طريقة مبتكرة لتحضيرها مع اللحم المفروم. لا شكّ في أنه طبقٌ شهيّ يتجانس فيه…
أكمل القراءة »
طريقة تفريز المشروم ليبقى طازجا وجاهزا لاكلاتك

ان كنت من عشاق الفطر والمشروم صوص نقدم لك في نصيحتنا اليوم من موقع أطيب طبخة طريقة تفريز المشروم ليتواجد…
أكمل القراءة »
اخطاء في التتبيل تفسد طعم ومذاق لحومك!

اتضح أن عملية تتبيل اللحم ليست دائماً سهلة كما كنت تعتقدين! إن مجرد اضافة “مزيج سري” من الصلصات والتوابل الى…
أكمل القراءة »
طريقة عمل ستيك لحم

طريقة عمل ستيك لحم المكوّنات : لحم ستيك – كيلوغرام , ثوم مهروس – فصان , صلصة صويا – 3…
أكمل القراءة »
طريقتي لمنع الزيت من التطاير وتوسيخ الغاز اثناء القلي

من مثلي من عشاق المأكولات المقلية بالزيت؟ فمن الدجاج المقلي الى البطاطس فاللحم وغيرها من المكونات، تتعدد الوصفات التي تعتمد…
أكمل القراءة »
سرّ تحضير حبوب الشوكولا المحشوّة بجوز الهند: الحلوى المفضّلة منذ زمن الأجداد!

إذا كنت من محبّي حبوب الشوكولا بجوز الهند، نقدّم لك طريقة سهلة وسريعة لتحضيرها. لا شك في أنها حلوى لذيذة،…
أكمل القراءة »
أنت تملحين ماء الباستا بالطريقة الخاطئة عند سلقها. اليك الطريقة الصحيحة

ما الكمية الصحيحة للملح في ماء سلق الباستا؟ لا تطبقي المقولة القديمة ابداً التي تعتبر ان ماء سلق الباستا عليها…
أكمل القراءة »
طريقة تحضير الفاصولياء البيضاء

الفاصولياء البيضاء هي عبارة عن حبٍ مُجَفَّف من الفاصوليا الخضراء، أبيضُ اللونِ، وهو نوعٌ من أنواعِ البقوليات التي لها قيمةٌ…
أكمل القراءة »
طريقة عمل صينية دجاج وبطاطس

طريقة عمل صينية دجاج وبطاطس المكوّنات : أفخاذ دجاج – كيلوغرام , بطاطس مقطّعة إلى دوائر – 3 , ملح…
أكمل القراءة »

الصفحة السابقة الصفحة التالية