طبخات
-
مرق العظام مفيد للقلب
بينت نتائج دراسة علمية أجرتها الجمعية الكيميائية الأمريكية أن استخدام العظام في تحضير المرق يساعد في تعزيز صحة القلب والأوعية…
أكمل القراءة » -
سرّ تحضير شوربة الجبنة اللذيذة: طبقٌ دافئ يجابه صقيع كانون!
اذا كنت ترغب في تحضير طبقٍ دافئ وسهل التحضير في هذا الوقت من السنة، نقدّم لك شوربة الجبنة اللذيذة. المقادير…
أكمل القراءة » -
عجينة الربع ساعة بالزبادي
عجينة الربع ساعة بالزبادي المكوّنات : دقيق – كوب , بايكنغ باودر – ملعقة كبيرة , لبن زبادي – كوب…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل بطاطس شيبسى منفوخة في البيت بخطوات سهلة
لا تحلو الجلسة ابداً بدون بطاطس شيبسى مقرمشة ولذيذة ولكن هل تعرفين السر لتحضيرها منتفخة ومقرمشة في المنزل كما ترينها…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل اجنحة دجاج بالفرن خطوة خطوة بالصور
حضّري هذه المقبلات الشهية بخطوات بسيطة وخلال 25 دقيقة فقط مع هذه الوصفة التي نقدمها لك. المكوّنات : أجنحة دجاج…
أكمل القراءة » -
طريقه عمل اللحمة المشوية بالفرن بتتبيلة رائعه وطريقه سهلة وطعم رائع (فيديو)
تعد أفضل الطرق لطهي اللحم الأحمر الشوي، حيث يشوى في الفرن، أو على الفحم، أويسلق على النار، واللحم المشوي لا…
أكمل القراءة » -
بقلاوة الكول وشكور بخطوات سهلة ومكونات بسيطة وطعم خطير (فيديو)
البقلاوة السّوريّة من أطباق الحلويّات المشهورة في بلاد الشّام وتقدَّم في المناسبات والأعياد، وسنقدِّم لكِ سيدتي طريقة عمل البقلاوة السّوريّة،…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل كيكة شاتوه
طريقة عمل كيكة شاتوه المكوّنات : سكر – كوب ونصف , حليب سائل – كوب ونصف , زيت – ربع…
أكمل القراءة » -
صينية دجاج وبطاطس بالفرن
صينية دجاج وبطاطس بالفرن المكوّنات : أفخاذ دجاج – كيلوغرام , بطاطس مقطّعة إلى شرائح – 500 غرام , ملح…
أكمل القراءة » -
خطأ ترتكبينه يؤدي إلى تعفن الخيار! إكتشفي كيف تحفظينه لأطول فترة ممكنة
يعتبر الخيار من أكثر الخضروات دقة في المطبخ، فكلنا نشتري الخيار بكميات كبيرة لنلاحظ تعفنه بعد ايام قليلة. لا بد…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل الدجاج بالصوص والزبدة مثل المطاعم
يعتبر الدجاج من المواد الغذائية الأساسية والضرورية لصحة الجسم؛ حيث يوفر له العديد من الفيتامينات والعناصر الأساسية الضرورية لنمو الأنسجة…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل الغريبة السورية المحشية بالقشطة والورد
تُعدّ الغريبة من الحلويات الأساسية التي يتم تقديمها في المناسبات والأعياد، كما تعدّ الغريبة من أكثر الحلويات المُحبّبة إلى الناس…
أكمل القراءة » -
الكيكة الرهيبة بدون بيض وبدون فرن وبدون مضرب كهربائي بطعم رهيب (فيديو)
يعتبر الكيك من أهم أنواع الحلويات المعروفة والمشهورة، فهو دائم التحضير في أغلب المناسبات السعيدة، فلا تخلو حفلة عيد ميلاد…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل الكباب الحلبي
طريقة عمل الكباب الحلبي المكوّنات : لحم مفروم – 2 كيلو , بقدونس مفروم – كوب , ثوم مهروس –…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل كيك بدون بيض وبدون حليب
طريقة عمل كيك بدون بيض وبدون حليب المكوّنات : دقيق – كوب ونصف + 3 ملاعق كبيرة , سكر –…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير فطائر بالجبن العكاوي (فيديو)
طريقة تحضير فطائر بالجبن العكاوي (فيديو) المكوّنات : لتحضير العجينة: دقيق – 4 أكواب , ملح – ملعقة صغيرة ,…
أكمل القراءة » -
هذه هي طريقة عمل الزبادي من الحليب السائل في البيت!
هل تعلمين انه بإمكانك تحويل الكمية المتواضعة لديك من الزبادي الى كمية وفيرة تكفي لأيام بتقنية بسيطة؟ اعتاد جداتنا على…
أكمل القراءة » -
الفول المدمس على الطريقة المصرية (فيديو)
يعتبر الفول واحداً من أهمّ البقوليات التي تقدّم فائدة كبيرة للجسم، فبالإضافة إلى طعمه اللذيذ فإنّ فائدته الطبيّة عظيمة جداً،…
أكمل القراءة » -
تتبيلة شاورما الدجاج السورية تعرف على أسرار المصلحة (فيديو)
هناك العديد من أصناف الطعام اللذيذة التي تباع في المطاعم، وتستقطب هذه الأطعمة معظم الأشخاص بحيث يُقدمون على شرائها بكثرة…
أكمل القراءة » -
قومي بهذه الخطوات قبل القلي لبطاطس مقرمشة مثل المطاعم
ما الخطأ الذي نرتكبه ويمنع البطاطس المقلية التي نحضرها في البيت ان تكون مثل بطاطس المطاعم: صلبة، مقرمشة، وذهبية؟ ام…
أكمل القراءة »