طبخات
-
بالفيديو ..اسهل طريقة عمل الفول المدمس بطريقتين باللبن والطحينة والسادة
الفول يعتبر الفول واحداً من أهمّ البقوليات التي تقدّم فائدة كبيرة للجسم، فبالإضافة إلى طعمه اللذيذ فإنّ فائدته الطبيّة عظيمة…
أكمل القراءة » -
اسهل طريقة لعمل البيتزا بالمنزل لعشاق البيتزا
أصل طبق البيتزا من إيطاليا وتحديداً من مدينة نابولي، وتنتشر المطاعم التي تختصّ بعمل البيتزا على الطريقة الإيطالية، ولكن البعض…
أكمل القراءة » -
بالفيديو ..طريقة عمل الكبة المبرومة بطريقة سهلة وسريعة
تعد الكبة أكلة شرقية مشهورة في الأردن، وسوريا، ولبنان ، وفلسطين، وتختلف أنواعها من بلد الى آخر مثل الكبة الحلبية،…
أكمل القراءة » -
بالفيديو ..الفروج المحشي المدفون باالملح بافضل طريقة جديدة ومبتكرة
يعتبر الدجاج المحشي من أشهي المأكولات التي يمكنك طبخها في المنزل، فهو ذو طعم مميز خصوصاً عند حشوه، فإن الحشوة…
أكمل القراءة » -
بالفيديو ..تحضير المشاوي الحلبيه وسر طعمها اللذيذ
تعتبر المشاوي إحدى الأكلات التي يفضلها الكبار والصغار طوال الوقت وفي كل المواسم، وهي عبارةٌ عن لحمٍ ودجاجٍ مبهرٍ ومتبلٍ…
أكمل القراءة » -
بالفيديو .. وصفة سكالوب الدجاج بالجبن لعشاق الدجاج
الإسكالوب هو اللحم الأحمر أو الدجاج الذي يكون على شكل شرائح رقيقة بدون عظم، ويتم عادةً تحضير الإسكالوب بتغليفه بفتات…
أكمل القراءة » -
بالفيديو .. افضل وصفة كباب تركي بالنكهة المميزة
الكباب التركي يفضل العديد من الناس أطباق اللحوم المشوية بأنواعها المختلفة، كالدجاج واللحم المشوي، وكذلك طبق الكباب اللذيذ، الذي يتم…
أكمل القراءة » -
شيش طاووق مغربي… طبق “ولا في الخيال”!
إنه من أكثر أنواع المأكولات الشعبية المتعارف عليها في العالم العربي. ما رأيك لو حضرته على الطريقة المغربية؟ المقادير …
أكمل القراءة » -
بالفيديو ..افضل وصفة كبسة بالدجاج على اصولها
تُعتبُر كبسة الدجاج من الأطباق المشهورة في دول الخليج العربي خاصّةً في المملكة العربية السعودية؛ حيث تعدّ الطبق الشعبي الرئيسي…
أكمل القراءة » -
بالفيديو ..طريقة عمل المكرونة بالبشاميل بأفضل وصفة
تعدّ المعكرونة بالبشاميل من الأكلات المحبّبة لدى الكثير من النّاس خاصّةً الفتيات والنساء، وتُعتبر هذه الأكلة منتشرةً بشكلٍ كبير في…
أكمل القراءة » -
بالفيديو .. افضل وصفة شرحات مطفاية بالحمض والثوم
شرحات مطفاية بالحمض والثوم سميت كذلك ، لانها عبارة عن شرائح من لحم الخروف تطهى حتى تنضج ، ثم يسكب…
أكمل القراءة » -
اليكم طريقة تحضير واحدة من اشهى المقبلات الغربية ..تشيلي تشيز
تعتبر تشيلي تشيز من الذ المقبلات الغربية وتعد طبق سهل التحضير كما انها لذيذة ومقرمشة ومحببة لدى جميع افراد الاسرة…
أكمل القراءة » -
تعرفي إلى طريقة عمل الشيبس في المنزل بطريقة سهلة ونكهة مميزة
يرغب عدد كبير من الأفراد في تناول الشيبس ولكن طريقة التحضير في البيت ربما لا تكون كما يتم شراؤه، لهذا…
أكمل القراءة » -
شاورما الدجاج بالزبدة… “شو رأيك فيها”؟
باتت الزبدة خياراً شهياً يمكن اللجوء اليه في تحضير شاورما الدجاج. يمكن قلي الدجاج بدلاً من شيّه في هذه الحالة،…
أكمل القراءة » -
رولات المسخن بطريقة سهلة وبتاخد العقل
اول شي منسلق دجاجة كاملة مع بهارات صحيحة وبصلة وممكن سلق صدور فيليه نص كيلو .. -بكمية كبيرة زيت زيتون…
أكمل القراءة » -
طبخة الشطّاطة مفرّكة بطاطا ..تعرفي على طريقة تحضيرها بنكهة لذيذة جدا
بقول المثل الشامي “طبخة الشطّاطة مفرّكة بطاطا” الشطاطة المقصود فيها الي مابتقعد ببيتها وبتقضيها مشاوير وأنها طبخة سريعة ومابتاخد وقت واهم…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير ” الفتّه التركية ” بالبيض والأرز واللحمة والبصل!
تعرّف إلى كيفية تحضير طبق تركي شهيّ. الفتّه التركية طبق يعتمد في تحضيره على اللحمة والأرز والبصل والبيض كعناصر أساسية.…
أكمل القراءة » -
المقته المحشو باللحم والأرز… طبق من زمن الأجداد
كما الكوسا، يمكن حشو المقتي بسهولة شرط انتقاء ثمار كبيرة الحجم. هو طبق من زمن الأجداد، شهي مع اللبن ولا…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل ” البرياني ” بنكهة لاتقاوم
يعتبر البرياني من الأكلات الشهية التي يكثر طلبها، ويكثر محبّوها، وذلك لمنظر البرياني الجذاب وألوانه، ولخفته على المعدة، وطريقة عمله…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير ” طحال محشي بالفرن ” بمذاق لذيذ جدا
تُعتَبَرُ أكلة الطّحال إحدى الأكلات الشّهيرة في الوطن العربيّ، والتي تمتازُ بمذاقِها الّلذيذِ بالإضافةِ إلى القيمةِ الغذائيّةِ المرتفعةِ؛ إذ إنّ…
أكمل القراءة »