طبخات
طبخة الشطّاطة مفرّكة بطاطا ..تعرفي على طريقة تحضيرها بنكهة لذيذة جدا
بقول المثل الشامي “طبخة الشطّاطة مفرّكة بطاطا” الشطاطة المقصود فيها الي مابتقعد ببيتها وبتقضيها مشاوير وأنها طبخة سريعة ومابتاخد وقت واهم شي طيييبة
#الوصفة :
قليت بشوية سمنة وزيت ربع كيلو لحمة مفرومة مع بصل وملح وفلفل بعدين حطيت بطاطا كيلو تقريبا قطع صغيرة بدون قلي قلبتن مع اللحمة ضفت نص كاسة مي غطيتا ربع ساعة على نار هادية وبتكون جاهزة ممكن تاخد شوية قت اكتر