طريقة تحضير السبانخ بزيت الزيتون لمرضى السكر

مجموعة واسعة من الوصفات المنوعة نقدمها لكِ خصيصاً لمرضى السكري، جربي وصفة السبانخ بزيت الزيتون وبالتتبيلة اللذيذة، وقدمي أطيب الأكلات الصحية على سفرتك

المقادير
– السبانخ : 3 اكواب
– زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
– البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم)
– فلفل أخضر حار : نصف قرن (مفروم)
– ملح : رشّة
– فلفل أسود : رشّة
– عصير الليمون : ملعقة صغيرة (حامض)

طريقة التحضير
سخني زيت الزيتون في مقلاة واسعة على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل والفلفل الأخضر، وقلبي المكونات لعدة دقائق حتى تذبل.
أضيفي السبانخ، ونكّهي بالملح والفلفل الأسود.
قلبي المكونات لمدة 5 دقائق حتى تذبل.
ضعي السبانخ بزيت الزيتون في طبق التقديم، ورشي عصير الليمون على الوجه، ثم قدميه.