طريقة تحضير جراتان البطاطا الحلوة

فاجئي عائلتك بوصفات جديدة معدّة بالبطاطا الحلوة الغنية بفوائدها الصحية والغذائية، جربيها بطبق لذيذ وساخن من الفرن وبطبقة شهية بجبن الشيدر الطيب

المقادير
– البطاطس : 4 حبات (مقشرة ومقطعة شرائح)
– البطاطا الحلوة : 1 حبة (مقشرة ومقطعة شرائح)
– البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)
– مرق دجاج : كوب
– جبن الشيدر : كوب (مبشور)
– زيت الزيتون : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير
حضري صينية الفرن وادهنيها بزيت الزيتون.
رصي بالصينية حبات البطاطا المقطعة حلقات وضعي فوقها حبات البطاطا الحلوة المقطعة حلقات أيضاً.
وزعي على الوجه البصل المقطع شرائح، ثم أضيفي كوب من مرق الدجاج في الصينية، وعلى الوجه جبن الشيدر المبشور.
أدخلي الصينية إلى فرن ساخن على درجة حرارة متوسطة واتركيها حتى تنضج تماماً.
حمرّي وجه الصينية، وأخرجيها من الفرن، واتركيها تبرد لدقائق قليلة، ثم تقطع وتقدم.