سلطات
طريقة تحضير سلطة الجرجير مع الفراولة
سلطة الجرجير مع الفراولة … تحتوي سلطة الجرجير والفراولة على العديد من الفوائد الصحية والغذائية ومن أهمها تنظيم مستويات السكر في الدم، وهما مكونان مناسبان لتحضير طبق سلطة بارد وسريع التحضير،
المقادير
– الفراولة : 6 حبات (مغسولة ومقطعة)
– الجرجير : باقة (مغسول)
– زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
– خل البلسمك : ملعقة صغيرة
– ملح : رشّة
– فلفل أسود : رشّة
– الجوز : 100 غراماً (مجروش)
طريقة التحضير
في وعاء زجاجي عميق، ضعي الفراولة المقطعة وأوراق الجرجير.
وزعي الجوز المجروش فوق المكونات.
تبلي السلطة بالملح، والفلفل الأسود، وخل البلسمك، وزيت الزيتون مع التقليب.
قدمي السلطة باردة.