طريقة تحضير صلصة بستو الكيل

صلصة بستو الكيل … من أشهر الصلصات الإيطالية حول العالم، ويمكنكِ إعدادها وتقديمها مع العديد من الأكلات مثل صوص البيتزا، وتتبيلة الباستا والمكرونة، أو كطبق غموس بجانب الموالح

المقادير
– كيل : كوب (مقطع)
– الجرجير : كوب (مقطع)
– جبن البارميزان : كوب
– الثوم : فصّان (مهروس)
– بندق : نصف كوب (محمص)
– ملح : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير
في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الكيل، والجرجير، والثوم، وجبن البارميزان، والملح، والبندق.
اخلطي المكونات جيداً حتى يصبح قوام الخليط ناعماً.
احفظي الصلصة في برطمان محكم الإغلاق لاستخدامه لاحقاً.