فوائد حبة البركة، غنية بأحماض الأوميجا والفسفور لكن هناك شروط لتناولها

فوائد حبة البركة، حبة البركة من الحبوب الشهيرة التى لها استخدامات عدَّة، حيث اعتاد العرب على استخدامها في صناعة المخبوزات لمذاقها المميز.

وفوائد حبة البركة، عدَّة لقيمتها الغذائية العالية حيث تحتوى على العناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم وينصح الخبراء بتناولها باستمرار.

أهمية تناول حبة البركة
وتقول الدكتورة منى أيمن استشاري التغذية العلاجية، إن الحبة السوداء أو حبة البركة من الحبوب التي تستخرج من نبات معروف منذ القدم حيث تنبت حبة البركة كثمار في هذا النبات وهو عبارة عن زهرة بيضاء، وله فوائد عظيمة ويدخل في صناعة الأدوية.

أن الرسول الكريم أمرنا بتناول حبة البركة وكانت تستخدم في الطب القديم ولكن يفضل تناولها على حالتها أو إضافتها إلى الزبادي أو الماء حيث يجب مضغها بالفم حتى تتفتح زيوتها داخل الفم ما يعود بالنفع على الصحة العامة.

محاذير تناول حبة البركة
أن حبة البركة مهمة للصحة ولكن هذا لا يعني الإفراط في تناولها، حيث هناك شروط لتناول حبة البركة، منها:

لا يجوز طحن حبة البركة بل يجب مضغها كما هي داخل الفم حتى تتفتح داخل الفم وتخرج منها الزيوت العطرية داخل الجسم.
جرعتها المثالية في اليوم 7 حبات فقط كي تعطي المفعول المطلوب ولكن أكثر من ذلك يسبب ارتفاع نسبة الدهون الضارة بالجسم.

يفضل تناول حبة البركة مع الطعام أو بعد الطعام.

يفضل أن تؤخذ صباحًا أو في فترة الضحى.

عناصر غذائية مهمة موجودة في حبة البركة

حبة البركة لها قيمة غذائية عالية لاحتوائها على العناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم مثل النحاس والفسفور وحمض الفوليك والحديد والكالسيوم والزنك والبوتاسيوم والبروتينات والكربوهيدرات والألياف، والأوميجا 3 والأوميجا 6.

من فوائد حبة البركة:

تخفض مستويات الكوليسترول، مما قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

تخفف أعراض نزلات البرد والإنفلونزا والسعال والتهاب الشعب الهوائية.

تساعد في علاج السرطان، كما تحارب الشوارد الحرة بالجسم وهى المسؤولة عن تكوين الخلايا السرطانية.

تساعد فى علاج الصداع، والأمراض الجلدية.
تعالج تساقط الشعر وتغذيته وتقويته من جذوره.

تحافظ على نضارة وجمال البشرة وشبابها.
تساعد في علاج عسر البول وتفتيت حصوات الكلى وتطردها.

تعالج الحموضة وحرقان المريء.
تسرع التئام الكسور، وتخفف من الالتهابات الجلدية.

تنشط الجسم وتقاوم الخمول والكسل.
تساعد على تحسين الهضم ومنع الإمساك، كما أنها تساعد على تقليل الالتهاب في الجهاز الهضمي.

تحتوي حبة البركة على مركبات نباتية تساعد على تعزيز المناعة ومكافحة العدوى.

تحتوي حبة البركة على مركبات نباتية تساعد على تقليل الالتهاب في الجسم، مما قد يكون مفيدًا في حالات مثل التهاب المفاصل والتهاب القولون التقرحي ومرض السكري.

تحتوي حبة البركة على مركبات نباتية تساعد على خفض ضغط الدم.