البيض لا يقاوم الأمراض فقط.. والدهون أيضاً

بغض النظر عن الفوائد الصحية للبيض، وتأثيره الإيجابي على جسدك، إذ يقيك من أمراض خطيرة عدة، إلا أنه يساعد أيضا في التخسيس والحفاظ على جسد رشيق. وذكرت صحيفة «ديلي ميل» البريطانية، أن تناول بيضة أو اثنتين في الإفطار أو الغداء أو العشاء، يعد طريقة مثلى للحصول على أفضل جسم، ما يمكنك من ارتداء ملابسك التي استغنيت عنها الصيف الماضي. وأوضح أخصائي التغذية، شارون ناتولي، أن الاعتماد على البيض كجزء أساسي من نظامك الغذائي اليومي، هو أسهل الطرق لمنح جسمك كل ضرورياته تقريبا. باعتباره مادة مفيدة لمن يعانون انتفاخ «الكرش»، بسبب احتواء أحماضه على مادة محفزة على حرق الدهون تسمى «اللوسين». وأكد ناتولي أنه مصدر ممتاز لمادتي البيوتين والبروتين، كما أن صفاره يوفر الحديد الذي يحارب فقر الدم. وأضاف: «قبل أن تنفق أموالك على أغذية ثانوية أو مكملات غذائية، احرص على الاعتماد على البيض في وجباتك اليومية، وستلاحظ الفرق»

المصدر : عكاظ