حلويات
الفطير بالسكر أسرع أنواع الحلويات من 3 خطوات
شهي وسريع، كلمتان تختصران هذا الطبق الذي يمكن تحضيره سريعاً من حواضر البيت. اليكم طريقة التحضير المثالية.
المقادير: طحين (3 أكواب) , كوب من الحليب المذوّب , ملعقة صغيرة من الملح , سكر ,
طريقة التحضير
يخلط الطحين مع الملح والبيكنغ باودر ويزاد اليها الحليب بعد تذويبه بالماء , ثم يعجن الخليط يدوياً وتترك العجينة جانباً حتى تنضج ومن ثم تقطع ،يقلّى العجين في الزيت حتى ينضج ومن ثم يستخرج من المقلاة ويرش السكر على وجهه.