طبخات
بالفيديو ..طريقة حفظ او تفريز الثوم لمدة طويلة وبطريقة سهلة جدا
يعدّ الثوم من المضادات الحيويّة الطبيعيّة والتي تعرف بفعاليتها في علاج العديد من الأمراض التي تصيب الإنسان، حيث عرف منذ قديم الزمان بصفاته العلاجيّة والوقائيّة؛ فقد استعمل في الطب العربي، والصيني، والهندي القديم، ولا يكاد يخلو مطبخ بيت منه، فيدخل بالعديد من أطباق الحساء، والشوربات، والسلطات، ويعتبر نوعاً من أنواع التوابل المميزة، لذلك يهتم الكثيرون بمعرفة طرق حفظه وتخزينه للرجوع إليه وقت الحاجة، وسنتعرف بالمقالة التالية على طريقة سهلة لتفرز الثوم .
الطريقة بالفيديو التالي :
المصدر : قناة رباح محمد