حلول سريعة للتخلص من روائح الملاعق الخشبية

ليس هناك أبشع من روائح الطعام التي تبقى في الملاعق والدوات الخشبية، فكلنا نعلم ان الخشب يمتص الروائح ليصعب بعده التخلص منها. وهو من أكثر الامور التي تزعجني عندما أجلي، فأقوم بجلي الادوات الخشبية لأشتمها بعدها وأكتشف أن رائحة الطعام لا تزال عالقة. كيف نتخلص من هذه المشكلة؟ إ

يكمن الحل الاول لهذه المشكلة بالتالي:
حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
إمسحي الادوات الخشبية جيداً بزيت الزيتون الدافئ ثم ضعيها في الفرن من 2 إلى 3 دقائق.
ستلاحظين اختفاء الروائح بشكل تام.

الحل الثاني
إنقعي ادواتك الخشبية بالزيت لمدة 24 ساعة.
لفي بعدها الادوات المنقوعة بكيس بلاستيكي واتركيها تنتقع من جديد لليلة كاملة.
إغسلي الادوات جيداً من الزيت قبل الاستخدام.

الحل الثالث
إغسلي الملاعق الخشبية بالماء والبايكنغ باودر للتخلص من كل الروائح الكريهة. فالبايكنغ باودر افضل من الصابون، الملح، الخل والليمون.

نصائح عامة
عند غسل الملاعق الخشبية استخدمي الماء الساخن.
لا تدعي الملاعق تنتقع بالماء لمدة طويلة.
إحرصي على تهوئة الملاعق او الادوات الخشبية في الهواء لتجف جيداً من الرطوبة. هذا الامر ينطبق ايضاً على الواح التقطيع الخشبية.

لا تضعي ابداً هذه الادوات في غسالة الصحون.
إرمي الملاعق الخشبية مباشرة عندما تبدأ بالتشقق لأنها ستحبس البكتيريا والروائح الكريهة.

المصدر : اطيب طبخة