حلويات
سرّ طريقة تحضير حلوى الفستقية في المنزل: الطعم الأصلي في متناولك!
يتساءل كثيرون عن طريقة تحضير حلوى الفستقية في المنزل. إنها أسهل مما يتصوّر البعض ويقتصر تحضيرها على خطوات قليلة!
المقادير :
¾ كوب سكر , ملعقة صغيرة عصير ليمون حامض , كوب فستق
طريقة التحضير :
يوضع السكر مع عصير الليمون الحامض في مقلاة على النار مع التقليب حتى تمام الذوبان
يضاف الفستق مع الخلط , يصبّ الخليط في صينية مُبطنة بورق الزبدة , توضع الصينية في الثلاجة لمدة 5 دقائق
تقطع الفستقية بعد أن تتماسك ثم تُقدم.
المصدر : النهار