طبخات

طريقة عمل سينابون رولز

طريقة عمل سينابون رولز المكوّنات : دقيق – كوبان ونصف , ملح – رشة , بيكربونات الصوديوم – ربع ملعقة…
أكمل القراءة »
توقفي عن ارتكاب هذه الاخطاء عند تحضير المشروم لانها ستفشله

تعشقين المشروم ولا تعرفين الطريقة المثالية لطهيه؟ اليك بعض الاخطاء التي عليك تجنبها عند طهي الفطر للحصول على نتيجة مثالية.…
أكمل القراءة »
طريقة عمل فتّة الحمّص اللذيذة

المكوّنات : حمّص – 250 غرام , عصير ليمون حامض – ملعقة كبيرة ونصف , ثوم مهروس – فصّ ,…
أكمل القراءة »
باستا الأصداف بالجبن وصلصة الطماطم الإيطالية

باستا الأصداف بالجبن وصلصة الطماطم الإيطالية المكوّنات : معكرونة على شكل الأصداف كبيرة – علبة (500 غرام) لتحضير الحشوة: جبن…
أكمل القراءة »
تتبيلة جوانح الدجاج بالمشمش: خلطة سريّة “ولا أطيب”!

إذا كنت من محبّي جوانح الدجاج، نقترح عليك طريقة مبتكرة لتحضيرها مع المشمش. جرّبها ولن تندم! المقادير : ملعقة كبيرة…
أكمل القراءة »
طريقة تحضير كبسة دجاج

طريقة تحضير كبسة دجاج المكوّنات : دجاج كامل، منظّف ومقطّع إلى نصفين – 1 , أرز منقوع بماء فاتر –…
أكمل القراءة »
طريقة تنظيف وتعقيم وعاء الجلي بالخطوات

انها الاداة التي ننسى دائماً تنظيفها عند غسل الاطباق والاواني في المجلى. وعاء الجلي الذي نضع فيه الماء، سائل الجلي…
أكمل القراءة »
طريقة عمل كبة الراهب اللبنانية على الاصول

كبة الراهب… هذا هو اسم هذا الطبق التقليدي الذائع الصيت في كل قرية وبلدة من محافظة عكار.. فالبرغل العنصر الاساس…
أكمل القراءة »
اختبري ما اذا كنت البطاطس صالحة للقلي بهذه الحيل فقط!

لا نتلذذ بالبطاطس المقلية الا اذا كانت مقرمشة وذهبية كما نتناولها في المطاعم الشهيرة. قد يحالفنا الحظ احياناً ونحصل على…
أكمل القراءة »
طريقة عمل خبز التمر

طريقة عمل خبز التمر المكوّنات لتحضير العجينة: دقيق – 4 أكواب ونصف , حبهان مطحون – نصف ملعقة صغيرة ,…
أكمل القراءة »
طريقة عمل كباب لحم

المكوّنات : لحم ضأن مفروم فرماً ناعماً – كوبان , بصل مفروم فرماً ناعماً – 1 , فلفل حرّيف مفروم…
أكمل القراءة »
طريقة تحضير فيليه سمكة حرة بطريقة رائعة (فيديو)

يعد السمك من اللحوم البحريّة التي تحتوي على الفائدة العظيمة التي لا تعد ولا تحصى، حيث إنه يحتوي على الأوميغا…
أكمل القراءة »
اسهل واسرع طريقة لازالة الكلس في المطبخ

صحيح ان المعادن الموجودة في الماء تفيد صحتك، ولكنها تدمّر مطبخك! تخلّف الأملاح والمعادن طبقة بيضاء على الحنفيات والمعادن الموجودة…
أكمل القراءة »
طريقة طبخ الفاصولياء البيضاء بدون نقع لليلة كاملة

المرحلة الأولى: إغلي الفاصولياء لدقيقة واحدة نعم لدقيقة واحدة! ضعي كمية الفاصولياء التي ترغبين بطبخها في قدر على حرارة متوسطة.…
أكمل القراءة »
طريقة عمل كباب خضار

طريقة عمل كباب خضار المكوّنات : بطاطس مبشورة – 4 , كوسا مبشورة – 4 , جزر مبشور – 2…
أكمل القراءة »
طريقة عمل معكرونة مع الدجاج والبيشاميل

معكرونة مع الدجاج والبيشاميل المكوّنات : لتحضير المعكرونة: معكرونة – 500 غرام , ماء – بحسب الحاجة , ملح –…
أكمل القراءة »
أسياخ الدجاج المشويّة بصلصة الخردل وجوز الهند: تتبيلة سريّة في 3 خطوات!

إنها طريقة مبتكرة لتحضير أسياخ الدجاج. هل سبق لكم أن أضفتم العسل وجوز الهند والخردل إلى طبق الدجاج؟ حان الوقت…
أكمل القراءة »
طريقة تحضير البيستو باستا

طريقة تحضير البيستو باستا المكوّنات : حبق طازج – 125 غرام , بقدونس مفروم – ملعقة كبيرة , جبن بارميزان…
أكمل القراءة »
اياك ان تشطفي الاطباق قبل وضعها للجلاية لهذا السبب

الجلاية، صديقتي المميزة في المطبخ ومنجدتي في الاوقات الصعبة. فحين يكون لدي عزومة غداء او عشاء كبيرة استعين به مباشرة…
أكمل القراءة »
طريقة الكباب الديري بالسماق (فيديو)

يعتبر طبق الكباب من الأطباق المنتشرة في بلاد الشام والشرق الأوسط وتركيا، والتي هي عبارة عن لحم مفروم مع الدهن…
أكمل القراءة »

الصفحة السابقة الصفحة التالية