طبخات
-
البيتزا بالباتنجان بعجينة اخف من القطن وصلصه مميزة (فيديو)
تندرج البيتزا تحت قائمة المعجّنات أو الفطائر، ويعود أصلها إلى الدول المطلّة على البحر الأبيض المتوسّط، مثل تركيّا واليونان، حيث…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير صدور الدجاج بالصوص
طريقة تحضير صدور الدجاج بالصوص المكوّنات : صدر دجاج – 6 , ملح – بحسب الرغبة , قلقل أسود مطحون…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل البطاطس المقرمشة مثل المطاعم
إتبعي الخطوات التالية لتحضري ألذّ طبق بطاطس مقلية وقدّميها إلى جانب الدجاج المقرمش أو ستيك اللحم! الخطوة الأولى: قشّري وقطّعي…
أكمل القراءة » -
طريقة حفظ الملفوف من سنة لسنة في الفريزر من غير ما يهتري
تعد وصفات محشي الملفوف من الذ الوصفات ولكنها ايضاً من الاكلات الصعبة والتي تحتاج للوقت. ان كان لديك رأس ملفوف…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل مانتي تركي باللحم
طريقة عمل مانتي تركي باللحم المكوّنات : عجينة فيلو (عجينة كلاج) – 300 غرام , لحم مفروم – 300 غرام…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل قشطة في البيت
المكوّنات : حليب بودرة – كوبان , ماء – 3 أكواب , زبدة مقطّع إلى مكعبات صغيرة – 80 غرام…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل جيب التاجر بالتوست بالدجاج
طريقة عمل جيب التاجر بالتوست بالدجاج المكوّنات : خبز توست منزوع الأطراف – بحسب الحاجة , صدر دجاج مقطّع إلى…
أكمل القراءة » -
شطيرة الدجاج بالسبانخ: بيتزا لذيذة من نوع آخر!
إنها بيتزا لذيذة من نوع آخر. إذا كنتم من محبّي الدجاج والسبانخ، آن أوان تحضير شطيرة لذيذة مع الجبنة. المقادير…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل الكوردون بلو بالدجاج
طريقة عمل الكوردون بلو بالدجاج المكوّنات : صدر دجاج مسحب – 500 غرام , ملح – بحسب الرغبة , فلفل…
أكمل القراءة » -
خبز التورتيا للشاورما
المكوّنات : دقيق – كوبان , خميرة – ملعقة صغيرة , ملح – رشة , سكر – نصف ملعقة صغيرة…
أكمل القراءة » -
هل فعلاً يجب غسل المكرونة بعد السلق؟ سنحسم النقاش
هل تؤيدين من يغسلون الباستا مع سلقها، ام تفضلين استخدامها في اطباقك على الفور؟ عندما يتعلق الأمر بطبخ المعكرونة فإن…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل حمص منزلي
طريقة عمل حمص منزلي المكوّنات : حمص حبّ، مسلوق – كوب ونصف , طحينة – 3 ملاعق كبيرة , ثوم…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل مندي اللحم مثل المطاعم
طريقة عمل مندي اللحم مثل المطاعم المكوّنات : لحم غنم، مقطّع إلى مكعبات – 500 غرام , ملح – ملعقة…
أكمل القراءة » -
بامكانك تفريز البصل النيء والمطهو! اليك الطرق
وداعاً للدموع والمعاناة اثناء تقطيع البصل! بفضل هذه الطريقة التي سيطاعك عليها موقع اطيب طبخة، ستجدين البصل المفروم جاهزاً للطبخ…
أكمل القراءة » -
فيديو صادم بـ13 مليون مشاهدة:هذه هي الطريقة الصحيحة لتناول الاناناس!
بعد ان كنت تعيشين حياتك بسلام وتقومين بأمورك كما كنت تفعلين لعشرات السنوات، يقرر احدهم تصوير فيديو ونشره على الانترنت…
أكمل القراءة » -
سلطة كرات اللبنة مع الزعتر والسمّاق
المقادير : 100 غرام لبنة ماعز , ملعقتان كبيرتان من الزعتر , ملعقتان كبيرتان من السمّاق , ملعقتان كبيرتان من…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل خلطة كباب اللحم المشوي
المكوّنات : لحم مفروم – كيلوغرام , بصل مفروم – نصف حبة , ثوم مهروس – فصان , بقدونس مفروم…
أكمل القراءة » -
طريقة مضمونة 100% لقرنبيط مقلي من دون ما يشرب زيت
هل انت مثلي تعشقين القرنبيط المقلي او الزهرة المقلية ولكن ينتهي بط الأمر بكمية هائلة من الزيت في معدتك تتسبب…
أكمل القراءة » -
طريقة عجينة الشيش برك
طريقة عجينة الشيش برك المكوّنات لتحضير العجينة: دقيق – كوبان , زيت – ربع كوب , سكر – ملعقة صغيرة…
أكمل القراءة » -
القاعدة الاولى للحفاظ على الباذنجان: اخرجيه من الثلاجة!
الباذنجان حساس للظروف البيئية ، لذلك من الأفضل تخزينه في درجات حرارة أقل بقليل من متوسط درجة حرارة الغرفة اواستخدامه…
أكمل القراءة »