طبخات

5 اسرار لتحضرين افضل لازانيا على الإطلاق!

ما هو السر وراء لذة اللازانيا التي نتناولها في المطاعم؟ فهي على رغم سماكة طبقاتها، تحافظ على عصائرها وتشعرين بنكهة…
أكمل القراءة »
طريقة عمل فيتوتشيني ألفريدو شهي

طريقة عمل فيتوتشيني ألفريدو شهي المكوّنات : معكرونة فيتوتشيني – 400 غرام , زبدة – 135 غرام , جبن بارميزان…
أكمل القراءة »
بروستد الدجاج اسهل وافضل طريقة مع سر القرمشة مثل كنتاكي (فيديو)

يعتبر الدّجاج من أشهر الأغذية التي يمكن أن نتفنن بها مثل؛ الدّجاج بالأرز، والدّجاج المشوي والبروستد ،وهناك عدة أصناف نستطيع…
أكمل القراءة »
طريقة المكرونة الصينية

طريقة المكرونة الصينية المكوّنات : معكرونة سباجيتي – 500 غرام , بصل – 1 , ثوم مهروس , دجاج مقطع…
أكمل القراءة »
بهذه الطريقة يمكنك لف الملفوف المحشي من دون سلقه ومن دون رائحة

الفريزر هو الحل. تفاجأت طبعاً! يمكنك الآن ان تحصلي على ملفوف جاهز للحشي واللف بهذه الطريقة السهلة، يكفي ان تتبعي…
أكمل القراءة »
فطائر الكوسا المقلية

فطائر الكوسا المقلية المكوّنات : كوسا حجم متوسط – 10‏ , بيض حجم كبير، مخفوق – 4‏ , بقدونس مفروم…
أكمل القراءة »
طريقة عمل شوربة البروكلي الصحية بطريقة سهلة ولذيذة

المقادير ل4 أشخاص : 1 ملعقة طعام من زيت الزيتون , 1 بصلة كبيرة مفرومة, 2 فص من الثوم, 2…
أكمل القراءة »
الخبز العربي الصغير بدون خميرة

الخبز العربي الصغير بدون خميرة المكوّنات : دقيق متعدد الاستعمالات – كوب , ملح – ملعقة صغيرة , سمن نباتي…
أكمل القراءة »
أعراض فقر الدم والأطعمة التي تعالجه!

فقر الدم هو عدم قدرة الجسم على إنتاج كريات دم حمراء. هذه الحالة شائعة جدًا حول العالم ويمكن علاجها بسهولة.…
أكمل القراءة »
بالصور والخطوات طريقة حفظ الخس طازجاً لاطول فترة ممكنة

تخيلي هذا السيناريو: لديك عزومة على العشاء وتريدين تحضير طبق من سلطة الخضروات الطازجة، تتفقدين رأس الخس لديك لتجديه ذابلاً،…
أكمل القراءة »
معكرونة بالخضار خفيفة صحية سهلة ولذيذة (فيديو)

تتكون المعكرونة من القمح كمكون أساسي لذا فهي غنية بالمعادن كالحديد، والكالسيوم، والدهون، والفيتامينات المهمة التي يحتاجها الجسم مثل فيتامين…
أكمل القراءة »
حبة من الجوز تخلّصك من خدوش الأثاث! كيف؟؟

يتعرض الأثاث للكثير من التشوهات والخدوش التي تؤثر على شكله جراء الاحتكاك بالحائط أو بأدوات حادة، خاصة الأثاث المصنوع من…
أكمل القراءة »
طريقة تنظيف الثلاجة من العفونة من الداخل والمفاصل

تعتبر الثلاجة من اكثر الاماكن التي تجذب العفونة نظراً لأنها معتمة، رطبة، ممتلئة بالاطعمة والمشروبات التي تنسكب بين الحين والآخر……
أكمل القراءة »
طريقة عمل معكرونة البيتزا

طريقة عمل معكرونة البيتزا المكوّنات : معكرونة فوزيلي مسلوقة ومصفّاة – 500 غرام , فليفلة خضراء مقطّعة إلى شرائح –…
أكمل القراءة »
حيلة واحدة فقط تسمح لليمون الحامض بأن يدوم لشهر كامل!

بالإضافة الى كونه المكون الأول والأساسي في الطبخ، يعد ايضاً الليمون الحامض المنظّف الاوّل في المطبخ! من المؤسف اذاً ان…
أكمل القراءة »
طريقة عمل فطائر السبانخ بعجينة الفيلو

طريقة عمل فطائر السبانخ بعجينة الفيلو المكوّنات : عجينة فيلو أي عجينة بقلاوة – 500 غرام , زيت زيتون –…
أكمل القراءة »
طريقة عمل ستروجانوف الدجاج بالكريمة

طريقة عمل ستروجانوف الدجاج بالكريمة المكوّنات : صدر دجاج مقطع شرائح – 2 , ‎زبدة نباتية – 3 ملاعق كبيرة…
أكمل القراءة »
تخلصي من نكهة مبرد الماء الغريبة بهذه الحيلة

مع مرور الوقت، نلاحظ أنّ للماء التي تخرج من المبرّد نكهة غريبة، تشبه طعم البلاستيك أو الرطوبة. من الطبيعي جدًا…
أكمل القراءة »
عجينة سندسة لكل أنواع الفطائر

عجينة سندسة لكل أنواع الفطائر المكوّنات : دقيق أبيض ويفضل الكويتي – 4 أكواب , ماء – كوبان , زيت…
أكمل القراءة »
سرّ خلطة الكفتة مع العدس: جرّبها على الغداء

جرّبها ولن تندم! الكفتة بالعدس من الأطباق المميزة والمبتكرة التي يمكن إضافتها إلى المائدة. يتجانس طعم العدس مع الكفتة منتجاً…
أكمل القراءة »

الصفحة السابقة الصفحة التالية