طبخات
-
طريقة تحضير الشنكليش السوري (فيديو)
الشنكليش السوري من ألذ المقبلات في بلاد الشام (سوريا ولبنان خاصة)، يتكون من اللبن والجبن المضاف إليه بعض النكهات، يتم…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير الأوزي السوري أسهل طريقة بورق البقلاوة (فيديو)
الأوزي هو طبق سوريّ الأصل، يتمّ تحضيره بعدة طرق إمّا مع قطع الدجاج أو قطع اللّحم أو مع اللّحم المفروم…
أكمل القراءة » -
حلا البسكويت بحشوة الكاسترد بدون دقيق ولافرن بمكونات بسيطة (فيديو)
تعتبر الحلويات الباردة من أسهل أنواع الحلى وأكثرها انتشاراً، وتصبح الحاجة إلى تناولها في فصل الصيف أكبر، حتى يشعر الشخص…
أكمل القراءة » -
تحضير اسكالوب السمك بطريقه سهلة ومذاق رائع وقرمشة مميزة (فيديو)
ينصح جميع خبراء التغذية بتحضير السمك على اختلاف أنواعه مرتين في الأسبوع؛ وذلك نظراً لفوائده الجمّة على الصحة، فهو يحمي…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير الخبز بالحليب
طريقة تحضير الخبز بالحليب المكوّنات : دقيق – كوبان , ماء – نصف كوب , بيض – 1 , حليب…
أكمل القراءة » -
حلى طبقات السميد والتوفي
حلى طبقات السميد والتوفي المكوّنات : لتحضير الطبقة الأولى: سميد – كوب وربع , جوز الهند – كوب , قشدة…
أكمل القراءة » -
بثلاث مكونات فقط وبدون بيض حضري اروع بسكويت بالنوتيلا (فيديو)
البسكويت من الحلويّات الخفيفة التي يسهل تحضيرها ويحبّها الجميع، حيث يحبّ الأطفال تناول البسكويت مع الحليب كوجبة خفيفة، وهنالك العديد…
أكمل القراءة » -
تارت المربى بخطوات سهله وسريعه وطريقه ناجحه 100% (فيديو)
تارت المربى أو الباستا فلورا من أطباق الحلويات سهلة الإعداد والتحضير، فمكوناتها موجودة في مطبخ كل سيدة، كما أنَّه مفيد…
أكمل القراءة » -
أسهل طريقة لتحضير عجينة البسكويت باللبن: سرّ الخلطة في 9 مكوّنات!
قالب البسكويت باللبن… لا شكّ في أنها فكرة رائعة! إذا كنت من محبّي الابتكار نقدّم لك هذا الطبق المميّز من…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير دجاج بصلصة الطماطم والكاري
طريقة تحضير دجاج بصلصة الطماطم والكاري المكوّنات : صدر دجاج مقطّع إلى مكعبات متوسّطة الحجم – 500 غرام , كاري…
أكمل القراءة » -
هل من الآمن غسل الفطر أو من الضروري عدم غسله؟ إليك الطريقة الصحيحة لتنظيفه
انه السؤال الذي يحيرني دائماً وغالباً ما تسالني صديقتي عنه: كيف يمكن تنظيف المشروم؟ وهل يجب غسله او هل من…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير صينية البطاطس بالدجاج والجبن
طريقة تحضير صينية البطاطس بالدجاج والجبن المكوّنات : صدر دجاج مقطع- 200 غرام , بصل مفروم- 1 , فليلفة مفرومة-…
أكمل القراءة » -
اسرار نجاح الكراميل بالسكر في المنزل بشكل مثالي في كل مرة
يعتبر الكراميل من الذ المكونات واكثرها استخداماً في الحلويات، ان كنت تريدين اعداد حلى طبقات لذيذ يحتاج إلى الكراميل وليس…
أكمل القراءة » -
مكون واحد سيبعد الروائح الكريهة من ثلاجتك من دون الحاجة إلى تفريغها وتنظيفها
قد تكون روائح الثلاجة في بعض الاحيان بشعة جداً جراء تعفن بعض الاطعمة داخلها او استخدام مكونات ذات رائحة قوية…
أكمل القراءة » -
طريقه عمل وربات بالقشطة بطعم خيالي (فيديو)
الوربات أو الشعيبيّات عبارةٌ عن نوعٍ من الحلويّات الشرقيّة التقليديّة، والتي تُباع في جميع محال الحلويات في البلدان العربيّة، تتميّزُ…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل البرازق الشامية المقرمشة سهلة وسريعه وبطعم روعة (فيديو)
البرازق هي واحدة من أشهر أنواع الحلويّات السوريّة المميّزة، فهي عبارة عن بسكويت مغطّى بالسّمسم، وفيه فستق حلبيّ، ويتميز هذا…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير عجينة الصفيحة اللبنانية من 6 مكوّنات: الخلطة السريّة في متناول يديك!
اذا كنت من محبي الصفيحة، نقدّم لك طريقة سهلة وسريعة لتحضير العجينة منزلياً. المقادير : 6 أكواب من الطحين ,…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير حلى الخمس مكونات
طريقة تحضير حلى الخمس مكونات المكوّنات : جبن كريم – 400 غرام , حليب مكثّف محلى – 395 غرام ,…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير عرايس الكفتة بالجبن
طريقة تحضير عرايس الكفتة بالجبن المكوّنات كفتة – 500 غرام , جبن ايدام مبشور – نصف كوب , خبز عربي…
أكمل القراءة » -
بسبوسة السبع كاسات بطريقه سهله وطعم خرافي (فيديو)
تنتشر البسبوسة بشكل كبير في العالم العربي، فسواء كانت مصنوعة بالمكسرات أو القشطة أو غير ذلك، فيبقي لها مذاقها الشعبي…
أكمل القراءة »