طبخات
-
طريقة تتبيل الدجاج للشوي
طريقة تتبيل الدجاج للشوي المكوّنات : دجاج مقطع – كيلوغرام , ثوم مهروس – فصان , معجون الفلفل الحارّ –…
أكمل القراءة » -
حضّروا “اليقسما” بدبس العنب على طريقة الأجداد: ضيافة مميزة من خيرات كانون
إذا كنت ترغب في تحضير “اليقسما” بطريقة مميزة، نقترح عليك تجربتها مع دبس العنب. تعتبر هذه الطريقة شهيرة في الجبال…
أكمل القراءة » -
كيف تعمل الدونات أطيب من دنكن دونت في المنزل (فيديو)
الدونات هي نوع من أنواع الحلويّات الخفيفة التي يمكن أن تُقلى بالزيت النباتي، أو يمكن وضعها في الفرن، يكون شكل…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل عجينة البيتزا الطليانية الايطالية الأصلية (فيديو)
تعد البيتزا من الأطباق التي يفضلها الجميع دون استثناء وخاصّةً الأطفال، وهناك بعض من الأحيان لا يتم تحضيرها بشكلٍ جيّد،…
أكمل القراءة » -
طريقه تحضيرالكليربمكونات بسيطة وطعم خرافي (فيديو)
الكلير أو إكلير وهو نوع من أنواع الحلويات التي تشبه قوامها كعكة الإسفنج، وهي عبارة عن أصابع من الكيك محشوة…
أكمل القراءة » -
اختبري ما اذا كنت البطاطس صالحة للقلي بهذه الحيل فقط!
لا نتلذذ بالبطاطس المقلية الا اذا كانت مقرمشة وذهبية كما نتناولها في المطاعم الشهيرة. قد يحالفنا الحظ احياناً ونحصل على…
أكمل القراءة » -
حلاوة طحينية ناعمة بمذاق رائع (فيديو)
الحلاوة الطّحينيّة أو ( الرّهش ) أو ( الحلوى الشّاميّة ) من الأطعمة الغنيّة بالفوائد والفيتامينات التي تعود بالفائدة على…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير كيكة برتقال سهلة
طريقة تحضير كيكة برتقال سهلة المكوّنات : دقيق – كوبان , سكر – كوب , عصير برتقال طازج – كوب…
أكمل القراءة » -
فاهيتا دجاج على الطريقة اللبنانية
فاهيتا دجاج على الطريقة اللبنانية المكوّنات : صدر دجاج مقطع الى شرائح- 8 , بصل مقطع الى شرائح- 3 ,…
أكمل القراءة » -
البسبوسة المحشية بالقشطة بوصفه مميزة بالشكل والمضمون (فيديو)
تتميّز البلدان العربيّة بأكلاتها وحلويّاتها الشهيّة، ومن أكثر الحلويّات العربيّة التي يحبها الناس، والتي تعدّ سهلة التحضير هي البسبوسة، حيث…
أكمل القراءة » -
الكبة المشوية على السيخ بطريقة صحية وسهلة جداً (فيديو)
الكبة السورية هي من الأكَلات الشهيرة في سوريا وبالأخص منطقة حلب، وتنتشر أيضاً في الأردن ولبنان. توجد للكُبّة العديد من…
أكمل القراءة » -
برياني الدجاج على الطريقة الهندية (فيديو)
يفضل الكثيرون الأكل الصحي البيتي أكثر بكثير من الوجبات السريعة، والكثير منّا لا يعلم إلا عدداً قليلاً من طرق عمل…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير و مقادير العجينة القطنية
طريقة تحضير و مقادير العجينة القطنية المكوّنات : حليب – كوب ونصف , سكر – ثلث كوب , ملح –…
أكمل القراءة » -
حضّري دبس الرمان في البيت بـ3 خطوات سهلة وسريعة!
دبس الرمان جزء لا يتجزأ من المطبخ العربي، ويتيمز بمذاق فريد يصعب ايجاده بأي مكون آخر. للحصول على مذاق الدبس…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير الفاصولياء البيضاء
الفاصوليا البيضاء هي عبارة عن حبٍ مُجَفَّف من الفاصوليا الخضراء، أبيضُ اللونِ، وهو نوعٌ من أنواعِ البقوليات التي لها قيمةٌ…
أكمل القراءة » -
خلية النحل بانجح و اروع وصفة مع اسرار نجاحها بحشوة الجبنة والزعتر الاخضر (فيديو)
خلية النخل من المأكولات الشعبيّة المشهورة والمحببة في بلاد الخليج العربي، وهي نوع من الحلويات خفيفة الدسم، وسميت بهذا الاسم…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير كرواسون الجبن
طريقة تحضير كرواسون الجبن المكوّنات : دقيق – 6 أكواب , بيض – 2 , زبدة على حرارة الغرفة –…
أكمل القراءة » -
حيلة لتقللي من الفشار غير المفرقع في الميكرويف
من فينا لا يحب الفشار على انواعه؟ بالنسبة لي البوب كورن هو نوع السناك المفضل لدي فلا تحلو جلسات التلفاز…
أكمل القراءة » -
تحضير شيلي شيزي فرايز طبق سريع التحضير رائع للأطفال
تشيز فرايز هى تلك البطاطس المقلية و بمجرد خروجها من الزيت يوضع عليها الجبن السائح ، تلك الوجبة الأمريكية من…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير المعكرونة باللبن طبق بارد شهي وفاتح للقابلية (فيديو)
تعتبر المعكرونة واحدةً من أشهر الأكلات في العالم التي ارتبطت ارتباطاً وثيقاً تاماً بالمطبخ الإيطالي المتميز، ومن أكثر ما يميز…
أكمل القراءة »