طبخات

بالفيديو ..فطائر صباحية تركية سهلة وسريعة بالجبنة والسجق طرية وخفيفة كالقطن

فطائر تركية. تعتبر الفطائر التركية من الأطباق الجانبية، ويطلق عليها بالبرك والتي تشتهر تركيا بتحضير أنواع عديدة منها والتي لا…
أكمل القراءة »
بالفيديو .. طريقة عمل كفتة بالباذنجان والخضار بالسمنة العربية وجبة غداء او عشاء سهلة

كفته بالباذنجان هي وجبة صحية وغنية بالعديد من العناصر وبالالياف الغذائية والبروتينات. باحتواء الطبق على اللحوم والباذنجان والخضار يعطي فوائد…
أكمل القراءة »
طريقة عمل دجاج هاواي مع الأناناس رائعة

الدجاج من أكثر أنواع اللحوميّات المرغوبة لدى جميع الأفراد، وذلك بسبب طعمه اللذيذ، واحتوائه على كميّة قليلة من الدهون. يمكننا…
أكمل القراءة »
بالفيديو ..طريقة عمل كبة نية بدون هبرة طريقة سهلة وبسيطة واكيد طيبة

الكبّة النيّة هي من أنواع الكُبَّة السوريَّة التي تُحضَّر من اللحم النّيء المُنكَّهِ بأنواعٍ بسيطةٍ من البهاراتِ والخُضار، وهي من…
أكمل القراءة »
بالفيديو ..صينية خضار مشكلة بدون لحم ولا دجاج في الفرن بطعم مميز

يعتبر طبق الخضار المشكّلة من الأطباق الغنيّة بالقيمة الغذائية، ويحتوي الطبق على الألياف والفيتامينات الهامّة للصحة، وهو من الأطباق التي…
أكمل القراءة »
بالفيديو ..فاصولية مع برغل بطريقة سهلة واقتصادية الطعم ولا اروع

الفاصولياء هي من النباتات البقوليّة، حيث تنمو قرون الفاصولياء من بنات أخضر ممتدّ ومستلّق وبالتالي تحتاج لدعامات خارجيّة، وتخبئ بداخل…
أكمل القراءة »
بالفيديو .. فطائر بالجبنة واللحمة المفرومة بالعجينة القطنية للفطور والعشاء

تُصنّف الفطائر بأنّها من المقبّلات المخبوزة، إذ تعتمد على العجين الرقيق، وتختلف حشواتها حسب الرغبة؛ فمنها حشوة الجبن، والبطاطا، واللحم،…
أكمل القراءة »
بالفيديو ..بيتزا المقلاية بالسجق بالعجينة الايطالية الاصلية بدون فرن سريعة التحضير

أصل طبق البيتزا من إيطاليا وتحديداً من مدينة نابولي، وتنتشر المطاعم التي تختصّ بعمل البيتزا على الطريقة الإيطالية، ولكن البعض…
أكمل القراءة »
الرز البخاري على اصوله , لذيذ وسهل قدميه مع لحمة مشوية بالفرن

اشتهر هذا النوع من الأرز المطبوخ في المملكة العربية السعودية، ويسمى في أوزباكستان بال (البلو آش)، حيث كانوا يطهونه بأرز…
أكمل القراءة »
بالفيديو ..اسهل واسرع وانجح طريقة لعمل الكرواسون بأقل نسبة دهون مضمونة 100 %

تعود أصول الكرواسون إلى المطبخ الفرنسي، ومنه انتشر إلى باقي دول العالم، حيث يُعرف الكرواسون على أنه نوع من المخبوزات…
أكمل القراءة »
بالفيديو .. الكبة المقلية المقرمشة السورية

تعتبر الكبّة من المأكولات المشهورة جدّاً والشهيّة، والّتي يمكن تحضيرها بعدّة طرق؛ بشيّها في الفرن أو على الفحم أو يمكن…
أكمل القراءة »
بالفيديو ..كباب الباذنجان في الفرن مذاق مميز سهلة واقتصادية

الباذنجان هو نبات حولي عشبي يعود إلى الفصيلة الباذنجانية، وهو يُعتبر من الخضروات الموسمية، لونه بنفسجي غامق أو أسود، ويحتوي…
أكمل القراءة »
بالفيديو .. طريقة سهلة وبسيطة لعمل مخلل الخيار

يعدّ مخلّل الخيار من أكثر الأطباق الجانبية شهرة، وخاصّة لمن يحبون تناول الموالح، ويمكن تقديمه بجانب أي طبق رئيسي خاصة…
أكمل القراءة »
بالفيديو ..شاورما الدجاج بطريقة لذيذة وسهلة جدا

تعتبر الشاورما من الأكلات المفضلة وأكثرها طلباً بين أطعمة الشارع في الدول العربيّة المختلفة والّتي يمكن شراؤها من باعة الطعام…
أكمل القراءة »
بالفيديو .. حفر الكوسا وطريقة تفريزها للمحشي الطريقة بسيطة وسهلة كتير

المحشي من الأكلات المشهورة واللذيذة ولكن هل تعانين من صعوبة في حفر وتحضير الكوسا , سنقدم لكم اليوم طريقة لحفر…
أكمل القراءة »
بالفيديو ..دجاج المشوي في الفرن بتتبيلة لذيذة و مميزة

دجاج مشوي بالفرن مثل المطاعم انها وجبة غداء متكاملة و مغذية و مناسبة لأيام العطل للاستمتاع مع العائلة ، يمكن…
أكمل القراءة »
بالفيديو ..سر طراوة اللحوم وتحضير الشرحات مع البطاطا بطريقه ولاأطيب

ستيك اللّحم عبارة عن قطعة لحم مقطّعة على شكل دائري، يشوى الستيك أو يحمّر بالقليل من الزّيت يمكن أن يُحضّر…
أكمل القراءة »
بالفيديو ..طريقة عمل اللبنية الحلبية رائعة

اللبنية من أشهى الأطباق المشهورة في بلاد الشام، وهي حبات من الكبة المسلوقة مقدمة في اللبن المطبوخ مع موزات اللحم…
أكمل القراءة »
بالفيديو ..طريقة عمل اليبرق عالطريقة الحلبية

اليبرق السوري من الأطباق الشهية الشعبيّة التقليديّة التي تشتهر فيها جميع الدول العربية دون استثناء، مع الاختلاف البسيط في طريقة…
أكمل القراءة »
بالفيديو .. تعرفوا على طريقة عمل السماقية الحلبية

السماقية اكلة تشتهر بها محافظة حلب السورية , تحوي على الباذنجان واللحم ويضاف لها الكبة , سمية بهذا الاسم كون…
أكمل القراءة »

الصفحة السابقة الصفحة التالية