سلطات
طريقة تحضير الفتّوش اللبناني على الاصول
إنها طريقة محبّبة لتحضير الفتّوش. لا شك في أنها طريقة سهلة وسريعة وتقتصر على خلط الخضار!
المقادير :
كوب خس مفروم , ½ كوب طماطم كرزية مقطعة , حبة خيار مقطعة , 3 حبات فجل مقطع , ¼ كوب أوراق الزعتر , ½ حبة بصل أحمر مقطعة , ½1 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض , 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون , ½ ملعقة صغيرة ملح , ملعقة صغيرة سماق , شرائح خبز محمّصة
طريقة التحضير :
تخلط كلّ المقادير في صحن حتى تمام التجانس
يرتّب المزيج ويصبح جاهزاً للتقديم.
المصدر :النهار