طريقة تحضير حلى بسكويت كوفي جوي

طريقة تحضير حلى بسكويت كوفي جوي

المكوّنات :
بسكويت كوفي جوي بالقهوة – مغلفان

لتحضير الكريمة:

جبن كريم على حرارة الغرفة – 200 غرام , قشطة – 4 علب , كريم كراميل بودرة – مغلفان , كريمة خفق بودرة دريم ويب – 4 غلف , حليب مكثف محلى – نصف علبة , قهوة لاتيه سريع التحضير – مغلفان , حليب سائل – نصف كوب . جوز مجروش – نصف كوب

للتغميس:

حليب سائل – كوب , قهوة لاتيه – 4 ملاعق كبيرة

طريقة العمل
1- لتحضير الكريمة: في الخلاط الكهربائي، ضعي جبن الكريم والقشطة والكراميل البودرة وكريمة الخفق والحليب المكثف والقهوة والحليب.
2- أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس حوالى 5 دقائق.
3- أضيفي الجوز المجروش واخلطي بالسباتولا.
4- للتغميس: في وعاء، اهلطي الحليب مع اللاتيه.

5- غمّسي قطع البسكويت في مزيج الحليب.
6- صفّي البسكويت في صينية بيركس مستطيلة الشكل.
7- وزّعي القليل من الكريمة فوق البسكويت.
8- أعيدي الكرية بسكويت وكريمة للحصول على عدّة طبقات على أن تكون الطبقة الأخيرة كريمة.

9- إطحني ما تبقى من البسكوين ووزعيه على أعلى الصينية.
10- أدخلي الصينية إلى الثلاجة لـ3 ساعات.

المصدر : اطيب طبخة