طريقة تحضير حلى تيراميسو بالكراميل
طريقة تحضير حلى تيراميسو بالكراميل
المكوّنات :
كيك فانيليا جاهز – 1 , قهوة سريعة الذوبان أي نسكافيه – ملعقتان كبيرتان , ماء ساخن – كوب , جبن كريم على حرارة الغرفة – 300 غرام , سكر بودرة – كوب , صلصة شوكولاتة – ربع كوب , صلصة كراميل – ربع كوب , كريمة خفق – كوبان , بندق مجروش – نصف كوب , كاكاو للتزين – بحسب الرغبة .
طريقة العمل :
1- في وعاء، أخلطي النسكافيه مع الماء الساخن.
2- قطّعي الكيك إلى مستطيل وضعيها في صينية بيركس مستطيلة الشكل.
3- أسكبي القهوة فوق الكيك.
4- في الخلاط الكهربائي، أخفقي جبن الكريم مع السكر البودرة.
5- أضيفي صلصة الشوكولاتة وصلصة الكراميل واخلطي.
6- أسكبي كريمة الخفق واخلطي حتى تتجانس المكونات وتكثف.
7- أضيفي البندق واخلطي المكونات بالسباتولا.
8- إمرغي الخليط فوق الكيك.
9- أدخلي الصينية إلى الثلاجة لـ3 ساعات.
10- وزّعي الكاكاو على الحلى عند التقديم.
المصدر: اطيب طبخة