طريقة تحضير سلطة السبانخ على الطريقة المغربية

سلطة السبانخ على الطريقة المغربية … من المطبخ المغربي اخترنا لكِ طريقة مميزة لتقديم وصفة من السلطات الرمضانية الطيبة بالسبانخ المطبوخ، جربيها وقدمي وصفتك اليوم وأسعدي أسرتك بكل ما هو جديد

المقادير
– السبانخ : 200 غم (مقطع)
– ملح : ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ملعقة صغيرة
– الكمون : ملعقة صغيرة
– بابريكا : ملعقة صغيرة
– كزبرة خضراء : 2 ملعقة كبيرة (مقطعة)
– زيت الزيتون : ربع كوب
– عصير الليمون : ملعقة كبيرة
– صوص حار : ملعقة صغيرة
– الليمون المخلل : حسب الرغبة
– زيتون أخضر : نصف كوب
– ثوم بودرة : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير
في قدر على النار ضعي زيت زيتون والثوم واتركيه حتى يذبل.
أضيفي التوابل وعصير الليمون، ثم أضيفي السبانخ وقلبي حتى يذبل.
أضيفي الزيتون ومخلل الليمون وقلبي المكونات، واتركيه حتى ينضج السبانخ.
اسكبي سلطة السبانخ في طبق التقديم مع إضافة القليل من زيت زيتون على الوجه وقدميها.