طريقة تحضير سمك السلمون بالريحان

سمك السلمون بالريحان … تعدّ وصفات السمك من أسهل وأسرع الطبخات اليومية التي يمكنكِ تقديمها بوقت وجهد قليل، لأن السمك لا يحتاج منكِ الوقت الطويل لطهيه.

تعرفي على وصفة تتبيلة لذيذة ومميزة من تتبيلات فيليه سمك السلمون، وتمتعي بمذاقه الشهي والطيب والمفيد

المقادير
– فيليه السلمون : 170 غم
– الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
– ريحان ناشف : ملعقة كبيرة
– ثوم بودرة : ملعقة كبيرة
– الليمون : 4 شرائح
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– ريحان : حسب الرغبة (للتزيين)

طريقة التحضير
ضعي الثوم البودرة، والريحان المجفف، والملح في وعاء مع السلمون، وقلبي جيداً حتى يتشرب السمك التتبيلة.
ذوبي الزبدة في المقلاة على نار متوسطة، ثم ضعي السلمون فيها لمدة خمس دقائق على الوجهين حتى ينضج.
اسكبي السلمون في طبق التقديم، وزينيه بشرائح الليمون، وأوراق الريحان، وقدميه ساخناً.