طريقة تحضير شابورة صحية بدون سكر
وصفات أكل صحية منوعة تجدينها باستمرار، تعرفي على مكونات عمل الشابورة بدون سكر، وقدميها على سفرة الفطور الصباحي
المقادير
– دقيق : 3 اكواب
– بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
– حليب بودرة : 3 ملاعق كبيرة
– خلاصة الفانيليا : ملعقة صغيرة
– البيض : 3 حبات
– الزيت النباتي : نصف كوب
– اليانسون : ملعقة كبيرة
– الماء : نصف كوب
طريقة التحضير
اخلطي الدقيق، والبيكنج باودر، والحليب البودرة، والفانيليا في وعاء عميق حتى تتداخل المكونات، ثم أضيفي البيض، والزيت، واليانسون، والماء، واخلطي المزيج حتى يتجانس تماماً وتحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة.
غطّي العجينة واتركيها جانباً حتى ترتاح بدرجة حرارة الغرفة.
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
افردي العجينة في صينية فرن مبطنة بورق الزبدة.
قطّعي العجينة إلى شرائح مستطيلة الشكل.
أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 30-35 دقيقة حتى تنضج الشابورة.
أخرجي الصينية من الفرن، واتركي الشابورة حتى تبرد، ثم قدميها.