شوربات

طريقة تحضير شوربة الدجاج بالخضار سهلة وسريعة

كيفية عمل شوربة الدجاج بتشكيلة من الخضار، جربيها وقدميها على سفرتك بجانب الأكلات الرئيسية
المقادير
– صدر الدجاج : كوب (مقطع مكعبات)
– البطاطس : 2 كوب (مقطعة مكعبات)
– الجزر : كوب (مقطع مكعبات)
– البصل : 1 حبة (مقطع مكعبات)
– طماطم : كوب (مقطعة مكعبات)
– مرق دجاج : مكعب
– الزبدة : ملعقة صغيرة ونصف
– الماء : 4 اكواب
– ملح : حسب الرغبة
طريقة التحضير
ذوبي الزبدة بقدر على النار، وأضيفي قطع الدجاج، وقلبي حتى يتحمر الدجاج، ثم أضيفي 4 أكواب من الماء، واتركي القدر حتى الغليان.
أضيفي جميع أنواع الخضراوات، ومكعب المرق، وقلبي.
خففي حرارة النار حتى تمام النضج، وتبلي بالملح بحسب الرغبة.
اسكبي الشوربة في الأطباق وقدميها ساخنة.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى