طبخات
طريقة تحضير فول بالبن والطحينه
المقادير
فول
كوب لبن
معلقتين طحينه
زيت زيتون
توم مفروم
ملح ، كمون
عصير ليمون
طماطم وبقدونس للتقديم
الطريقة
– بنخلط الفول مع ملح وكمون وعصره ليمون وزيت زيتون ويوضع فى طبق التقديم
– بنخلط لبن مع الطحينه والتوم وعصير الليمون وملح وكمون ونظبط الطعم ويوضع على الفول
– وعليه نضع الطماطم والبقدونس وزيت زيتون ويقدم