طبخات
طريقة تحضير كباب بالباذنجان بوصفه رائعه (فيديو)
يعتبر الباذنجان من الخضروات الغنية بالقيمة الغذائية العالية، ويدخل في تحضير العديد من الأطباق الرئيسية والجانبيّة، حيث يمكن طهيه بأكثر من طريقة، ومنها قليه، أو حشوه، أو شيّه في الفرن، وتعتبر الطريقة المذكورة أخيراً من أكثر طرق طهي الباذنجان، لذا سنستعرضها في هذا المقال.
الوصفة بالفيديو التالي :
