طريقة عمل برجر اللحم مثل المطاعم

يعد البرجر حلاً سريعاً وبسيطاً لتشجيع طفلك على تناول اللحوم المتنوعة والاستمتاع بها، كما يحبه أيضا كل أفراد العائلة، تعرفي على طريقة عمل برجر اللحم مثل المطاعم بخطوات بسيطة وبمكونات مضمون سلامتها من منزلك ويمكنك تقديمه بجانب صوص الجبن الشهي

• المقادير

• 500 غرام من اللحم البقري المفروم.
• نصف ملعقة صغيرة من الملح.
• ملعقة صغيرة من بهارات البرجر
• .ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• 4 حبات من خبز البرجر المحمص.
• أوراق من الخس.ملعقة كبيرة من المايونيز.شرائح من البندورة.

• طريقة التحضير

• يُوضع اللحم المفروم، وبهارات البرجر، والملح، في وعاء، وتُخلط المكونات جيدًا مع بعضها البعض حتى تتجانس، ثم تُشكل على شكل أقراص دائرية
• تُقلى أقراص اللحم في مقلاة على نار متوسطة الحرارة، أو تُوضع داخل الفرن حتى تتحمر.
• يُوضع الخس مع ملعقة من المايونيز، وتُوضع فوق خبز البرجر، ثم يُوضع قرص اللحم المشوي فوق المايونيز، ثم يقدم ساخناً بجانب البطاطا.