طريقة عمل كيكة الموز بالشوكولاتة

المكوّنات :

سكر – كوبان , دقيق – كوب ونصف , كاكاو – ثلاثة أرباع كوب , بايكنغ باودر – ملعقة صغيرة , ملح – رشة , بيض – 2 , موز ناضج مهروس – كوب , ماء دافئ – كوب , حليب – نصف كوب , زبدة مذوّبة – نصف كوب .

طريقة العمل :

1- حمّي الفرن على حرارةحرارة متوسّطة وادهني صينية فرن بالقليل من الزبدة وانثريها بالدقيق.
2- في وعاء كبير، أخلطي السكر مع الدقيق، الكاكاو، الباسكنغ باودر، البايكنغ صودا والملح. أتركي المزيج جانباً.

3- في وعاء آخر، أخفقي البيضتين مع الموز، الماء، الحليب والزبدة.
4- أضيفي المزيج فوق المكوّنات الجافة واخلطي حتى تتجانس المكوّنات.
5- أسكبي الكيك في الصينية واخبزيه حتى ينضج.
6- أخرجي الكيك من الفرن، أتركيه حتى يبرد ثمّ قدّميه على سفرتك.

نصائح
لتحصلي على أفضل النتائج، تأكّدي من اتباع الوصفة خطوة خطوة.

المصدر : اطيب طبخة