طريقة لذيذة لتحضير الباذنجان بالدقة: مقرمش ولذيذ

المقادير
– باذنجان (مقلي)
– ثوم
– ملح
– فلفل أخضر
– فلفل أحمر
– كزبرة ناشفة
– عصير ليمون
– شوية زيت

طريقة التحضير
1. نقلي الباذنجان.
2. نضع في الكبة: الثوم، الملح، الفلفل الأخضر، الفلفل الأحمر، الكزبرة الناشفة، عصير الليمون، وشوية زيت.
3. نخلط جميع المكونات في الكبة حتى نحصل على خليط الدقة.
4. نحشي الباذنجان بالخليط المحضر.