صحة
فوائد مثيرة للخرشوف ستجعلك تعشق تناوله !
يعتبر الخرشوف أحد تلك النباتات التي لها العديد من الفوائد المهمة والمثيرة التي قد لا يدركها الكثير من الناس.
في الأسطر القليلة التالية، سوف نعرض لك أبرز الفوائد الصحية للخرشوف، وفق ما اوردت الإمارات نيوز”:
1- يحتوي الخرشوف الواحد على ربع الاستهلاك اليومي الموصى به من الألياف للبالغين، لذلك فهو يعزز صحة الجهاز الهضمي حيث يساعد على تليين البراز، مما يسهل مروره ويمنع الإمساك.
2- يساعد تناول الأرضي شوكي على تقليل أمراض القلب والأوعية الدموية مما يوحي بتأثيره الفعال في الحفاظ على صحة القلب.
3- يحتوي الأرضي شوكي على مركب يسمى سيليمارين يساعد على زيادة تدفق الصفراء في الكبد، مما يساعد الجسم على استقلاب الهرمونات والسموم، مع حماية الكبد من التلف.