فول مدمس بالكمون للسحور

فول مدمس بالكمون للسحور … الفول المدمس بطريقة سهلة وبسيطة وطعم رائع، يمكن تدميسه في البيت بأسهل طريقة، ويتم تناوله بالزيت والليمون، أو بإضافة قطع الطماطم، كما يمكن تحضير الفول بالثوم أو بالصلصة، أو غيرها من الطرق المختلفة التي يتم فيها تناول الفول، ويقدم على سفرة سحور رمضان.

المقادير
– الفول : علبة (مدمس)
– الكمون : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
– زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
– عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
– الثوم : نصف ملعقة صغيرة (مهروس)
– ملح : ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير
سخّني الفول في قدر على نار خفيفة حتى يسخن.
لإعداد التتبيلة: أضيفي إلى الفول، عصير الليمون، وزيت الزيتون، وانثري الملح والكمون، ووزعي الثوم المدقوق، مع خلط المكونات جيداً.

طريقة التقديم: ضعي الفول في طبق التقديم وصبي زيت الزيتون، وقدّمي الطبق مع الخبز العربي.