ما السر وراء وضع حجر في الإناء أثناء سلق البيض بالمناطق الصحراوية ؟

يعد البيض احد مصادر البروتين المهمة جدا لجسم الانسان و الذي لا تخلو مائده منه فيقدم باكثر من طريقه وتميز بالطعم اللذيذ، وما يميز البيض هو احتوائه على العناصر والمركبات البروتينية المهمة جدا لجسم الإنسان لذلك يقبل العديد من الأعمار.

ويعد البيض من الوجبات المهمة التي تعتبر بديلا عن بروتين اللحوم و الدجاج، و ايضا من يتبعون نظام غذائي وحمية غذائية يقومون بتناول البيض أثناء وجباتهم وزيادة نسبة العضلات والبروتين بالجسم بطريقه صحيه.

وينتشر بالماء في المناطق الصحراوية استخدام الحجر في المياه أثناء سلق البيض بغرض تقليل كمية الماء المستخدمة في سلق البيض في المناطق التي تشكو من الجفاف وذلك برفعه لمنسوب المياه.