هل تعلمون أن هناك بعض المكونات الأساسية التي يمكن أن ندرجها في نظامنا الغذائي اليومي لزيادة التركيز؟
سوف نستعرض معكم أهم المكونات الغذائية المعززة للقدرات العقلية والإنتاجية، وفق ما اوردت صحيفة “إيلاف”:
– الأسماك الدهنية: تلعب الأحماض الدهنية أوميغا 3 دوراً حاسماً في صحة الدماغ. لا يستطيع الجسم إنتاجها، لذا يجب عليك الحصول عليها من الطعام مثل الماكريل والسلمون والأنشوجة والسردين.
– البروكلي: غني بحمض الفوليك (المرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالاكتئاب) ويحتوي على فيتامين K ، ويعتقد أنه مهم لصحة الدماغ والذاكرة.
– المكسرات والبذور: تُعتبّر مصدرًا كبيرًا لفيتامين E ، الذي يساعد على منع التراجع المعرفي لزيادة التركيز.
– الطماطم (البندورة): غنية بالليكوبين وفيتامين ج، وهما مضادات الأكسدة التي تُعد مهمة لصحة الدماغ.
– الحبوب الكاملة: تحتوي على الجلوكوز الذي يحترق بطيئًا للإبقاء على العقل مستعداً بالوقود وجاهزًا للعمل.
– البيض: يحتوي البيض على أوميغا 3 والكولين المستخدم لإنتاج أستيل كولين – الذي يلعب دورًا في التعلم والذاكرة.
– اللحوم الخالية من الدهون والحمراء: مصدر فيتامين ب 12 والكرياتين التي تساعد على زيادة الذاكرة والذكاء.
– الخضر الورقية: معبأة بفيتامينات ب وحمض الفوليك. وهي مهمة لتشغيل الجهاز العصبي الذي يؤثر على المزاج والذاكرة.
– التوت البري: هو ملك مضادات الأكسدة ويستخدم في إزالة السموم من الجسم.
– الزبيب: ينعش للذاكرة القصيرة
– القهوة: تحمي خلايا الدماغ من الموت
– دقيق الشوفان: يحسن الذاكرة
– الزنجبيل: مضاد للأكسدة ويغذّي الذاكرة
– السبانخ: يعزز الطاقة المعرفية
– الأفوكادو: نصف حبة يومية كافية لذكرة و طاقة أفضل
