جرّبوا كرات جوز الهند مع الكراميل: سرّ الخلطة في 5 مكوّنات!

إذا كنت من محبّي حلوى كرات جوز الهند، نقدّم لك طريقة جديدة لتحضيرها مع الكراميل. يتجانس طعم الكراميل مع مذاق جوز الهند، ما يساهم في الحصول على نتيجة مبتكرة ومميّزة.

المقادير :

100 غرام من البسكويت , كوب من برش جوز الهند , كوب من القشطة , كوب من السكر , 3 ملاعق كبيرة من الماء

طريقة التحضير :

يوضع السكر في وعاء على النار حتى يذوب بشكل كامل , يضاف الماء والقشطة مع التحريك المستمر حتى تمام التجانس

يرفع الوعاء عن النار حتى يبرد , يفتت البسكويت في وعاء جانبي , تضاف صلصة الكراميل التي حضّرت على البسكويت المفتّت , توضع نصف كمية برش جوز الهند على الخليط السابق مع الخلط

يشكَّل الخليط على شكل كرات , تغمَّس الكرات في ما تبقى من برش جوز الهند لتصبح جاهزة للتقديم.

المصدر : النهار