4 فوائد خيالية .. ما لا تعرفونه صحياً عن ” زلال البيض “

يحتوي البيض على جميع العناصر الغذائية اللازمة، وهذا ما يجعلها واحدة من أكثر الأطعمة المفيدة من الناحية التغذوية.

وفيما يلي سنتحدث عن أهم الفوائد الصحية لزلال البيض، وفق ما اوردت “الإمارات نيوز”:

أولاً: يحافظ زلال البيض على صحة المرأة الحامل. حيث أنه يوفّر حوالي 4 غرام من البروتين، وبالطبع لا بدّ من الحصول على العناصر الغذائية الضرورية حتى ينمو الطفل بشكل سليم.

ثانياً: يزوّد زلال البيض الجسم بكمية كبيرة من البروتين والأحماض الأمينية. كما أنه يحتوي على كمية قليلة من الكوليسترول والدهون. لذلك فهو اختيار جيّد للأشخاص الذين يرغبون في إنقاص الوزن.

ثالثاً: يحسّن بياض البيض صحة القلب. وذلك لأنه خالي تماماً من الكوليسترول السيء الضار بصحة القلب والشرايين. ولهذا يعتبر البيض من أكثر الأطعمة الصحية للقلب.

رابعاً: بياض البيض منخفض السعرات الحرارية ولكنه غني بالبروتين. وهذا ما يجعله عنصر مفيد لبناء كتلة العضلات.