طريقة تحضير ساندويش اللبنة بالزيتون والأعشاب

من أهم فوائد اللبنة والتي تُصنع من اللبن الرائب، أنها من المصادر الجيدة للكالسيوم الضروري لتقوية الأسنان والعظام، ومفيدة لانقباض العضلات، ومنع تجلطات الدم.

وتُقدم اللبنة بالعادة على سفرة الفطور الصباحية أو العشاء، أو يُحضر منها أشهى الساندويشات والمقبلات. جربي طريقتنا اللذيذة بتقديم ساندويش لبنة بحشوة رائعة بالطماطم، والزعتر، والزيتون.

المقادير
– الخبز : رغيف (للساندويش / أو خبز توست بحسب الرغبة)
– زيت الزيتون : ملعقة صغيرة
– لبنة : ربع كوب
– طماطم : 1 حبة (مقطعة شرائح)
– ورق نعناع : ملعقة كبيرة
– زيتون أسود : ربع كوب (منزوع النواة)
– خس : ربع كوب (مقطع شرائح طولية)
– الزعتر الأخضر : ملعقة كبيرة
– الزعتر : رشّة (بودرة)
– ملح : رشّة

طريقة التحضير
ادهني اللبنة على رغيف الخبز ثم رشي الزعتر.
أضيفي الأعشاب، والطماطم، والزيتون، ونكهي بالملح.
أضيفي زيت الزيتون على الوجه، ولفي الساندويش جيداً، ثم قدميه.
يمكنكِ استخدام خبز التوست الأسمر.