مقبلات
طريقة تحضير صوص الشبت للسلطات
يُستخدم الشبت في السلطات، وأيضاً يُضاف إلى العديد من الأطباق لإضافة النكهة المميزة لها.
وللشبت العديد من الفوائد الصحية فمثلاً يحتوي الشبت على العديد من المواد المضادة للبكتيريا لهذا فهو يستخدم في تطهير الجروح، ويحتوي على نسبة عالية من الزيوت العطرية التي تعمل على التخلص من التوتر والقلق.
المقادير
– الخيار المخلل : 5 حبات
– عصير الليمون : ملعقة كبيرة
– الشبت : كوب (مغسول)
– زبادي : كوب (يوناني)
– فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
– الثوم : فصّان
طريقة التحضير
ضعي جميع المكونات في الخلاط الكهربائي، واخلطي جيداً حتى يتشكل لديكِ مزيج كريمي.
قدميه مع السلطات أو بجانب الوصفات الصحية.