سلطات
طريقة تحضير سلطة التونة بالخضار
سلطة التونة من أنواع السلطات السهلة والمفيدة، وتحتوي على مكونات أخرى مثل الفلفل الرومي، والطماطم، والخس، لتعطي للسلطة مذاقاً رائعاً وطيباً.
المقادير
– التونا : علبة
– خس : 4 أوراق (مقطع شرائح رفيعة)
– طماطم : 2 حبة (مقطعة مكعبات صغيرة)
– البصل : 1 حبة (مفروم فرماً ناعماً)
– فليفلة خضراء : 1 حبة (مقطعة مكعبات صغيرة)
– الزيتون : حسب الرغبة (شرائح)
– عصير الليمون : 1 حبة
– ملح : رشّة
– زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
– خيار : 1 حبة (مقطع)
– الذرة : علبة
– خس : 4 أوراق (مقطع شرائح رفيعة)
– طماطم : 2 حبة (مقطعة مكعبات صغيرة)
– البصل : 1 حبة (مفروم فرماً ناعماً)
– فليفلة خضراء : 1 حبة (مقطعة مكعبات صغيرة)
– الزيتون : حسب الرغبة (شرائح)
– عصير الليمون : 1 حبة
– ملح : رشّة
– زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
– خيار : 1 حبة (مقطع)
– الذرة : علبة
طريقة التحضير
- في وعاء، ضعي مكعبات الطماطم، والخيار، والذرة، والفليفلة، والبصل المفروم، وشرائح الخس.
- صفّي التونة من الزيت، وأضيفيها إلى الوعاء فوق الخضار.
- أضيفي شرائح الزيتون، ثم قلبي المكونات حتى تتداخل مع بعضها.
- لتحضير التتبيلة: اخلطي زيت الزيتون، وعصير الليمون الحامض، والملح في وعاء جانبي صغير حتى تتجانس المكونات.
- ضعي سلطة التونة بالخضار في طبق التقديم، وصبّي فوقها مزيج التتبيلة، ثم قدميها.