مشروبات
طريقة عمل القهوة باللبن
طريقة عمل القهوة باللبن … تتميز القهوة بمذاقها الرائع، وتعد من أكثر المشروبات الساخنة انتشاراً في مختلف دول العالم، كما ويتم تحضيرها بطرق مختلفة، منها طريقة عمل القهوة باللبن، إليكِ الطريقة السهلة والسريعة، جربيها واستمتعي بمذاق القهوة المميز والطيب
المقادير
– حليب : ليتر (سائل)
– الماء : كوب
– قهوة : 2 ملعقة كبيرة (بُن)
– سكر : 3 ملاعق كبيرة
– القرفة : عود
طريقة التحضير
في قدر على النار، ضعي البُن والماء، واتركيهم حتى الغليان، ثم صفي المزيج بواسطة مصفاة القهوة في إبريق القهوة.
أضيفي القرفة ونصف كمية السكر، وحركي جيداً، ثم اتركي الخليط على نار متوسطة.
في قدر آخر على النار، ضعي الحليب، ثم أضيفي له باقي كمية السكر، واتركيه حتى يسخن دون أن يغلي.
صبّي نصف كمية الفنجان بالحليب، ثم صبّي الباقي من القهوة، وقدمي القهوة ساخنة.