طريقة تحضير مشروب لبن عيران بالنعناع

مشروب لبن عيران بالنعناع … للبن العيران فوائد صحيّة منوعة منها أنّه يُعدّ من المشروبات الصحية التي تحافظ على سلامة تعرّض أجهزة الجسم لعدد كبير من الأمراض مثل أمراض القلب، والشرايين، والسكري، وهو أيضاً من المشروبات المفيدة لمن يرغب بالمُحافظة على رشاقته، ولعلّ أبرز الفوائد الصحيّة المُفيدة لتناول اللبن عيران هو أنّ تناوله يساهم في تخفيف حالات عسر الهضم، ناهيك عن قدرته على طرد الغازات، وقتل الجراثيم وتنظيف الأمعاء.

المقادير
– الماء : 3 اكواب
– ملح : ملعقة صغيرة
– زبادي : كيلو
– ورق نعناع : ربع كوب

طريقة التحضير
اخفقي الزبادي بالخفاق جيداً.
أضيفي النعناع، والملح، والماء تدريجياً مع الخفق المستمر حتى يتجانس القوام.
صُبي لبن العيران في إبريق زجاجي، وأدخليه إلى الثلاجة حتى يبرد.
وزعيه في أكواب التقديم، وزينيه بأوراق النعناع الطازجة، ثم قدميه بارداً.