مقبلات
بهارات البطاطس المقلية
المكونات
– ملعقة كبيرة ملح
– نصف ملعقة صغيرة كاري
– نصف ملعقة صغيرة بابريكا (حارة أو حلوة) علي حسب الرغبة
– ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
– ربع ملعقة صغيرة ثوم باودر
– ربع ملعقة صغيرة جنزبيل مطحون
– ربع ملعقة صغيرة زعتر مطحون
– ربع ملعقة صغيرة كزبرة ناعمه
الطريقة
تُخلط جميع المقادير جيداً.
تُرش على البطاطس، أو تُحفظ في مطربان لوقت الإستخدام.