سلطة البطيخ الأصفر

سلطة البطيخ الأصفر

تعتبر سلطة البطيخ الأصفر من الوصفات اللذيذة التي يمكنك تحضيرها بطرق عديدة حسب المكونات المتوفرة لديك، فيما يلي إليك مكونات وطريقة تحضير سلطة البطيخ الأصفر التي ستنال إعجابك حتماً.

مكونات سلطة البطيخ الأصفر.

• حبة من البطيخ الأصفر المقطع.
• ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور.
• ربع ملعقة صغيرة من الملح.
• ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• ملعقتان كبيرتان من خل التفاح.
• 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
• ربع كوب من البقدونس الطازج المفروم.
• كوب من الخيار المقطع.
• ربع كوب من البصل الأخضر المقطع.

طريقة التحضير

• لتحضير سلطة البطيخ الأصفر، امزجي الزنجبيل مع الملح والفلفل والخل والزيت والبقدونس في وعاء متوسط.
• أضيفي الخيار والبصل الأخضر، ثم غطي الوعاء واتركيه جانباً لمدة 20 دقيقة.
• في طبق التقديم، أضيفي شرائح البطيخ الأصفر ووزعي الصلصة فوقها، ثم قدميه مباشرة.