طبخات
أسهل طريقة لتحضير عجينة البسكويت بجوز الهند: سرّ الخلطة في 6 مكوّنات!
نقدّم لك طريقة جديدة ومبتكرة لتحضير عجينة البسكويت مع جوز الهند. لا شكّ في أنها طريقة سهلة التحضير. احرص على مزج المكوّنات جيداً للحصول على نتيجة مميزة.
المقادير :
بيضتان , نصف كوب من السكر , نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا , ملعقة صغيرة من برش البرتقال , كوب وربع كوب من جوز الهند , 3 حبات من الكرز المجفف والمقطع ,
طريقة التحضير :
يخفق زلال البيض ثم يضاف السكر والفانيلا وبرش البرتقال وجوز الهند
يوضع المزيج في مقلاة على النار لمدة 5 دقائق ثم يترك جانبا لمدة 30 دقيقة
تشكل أقراص البسكويت كما هو ظاهر في الفيديو وتوضع في صينية مبطنة بورق الزبدة
تزين الأقراص بالكرز المجفف وتخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة.
المصدر : النهار