طبخات
طريقة عمل حلى جوز الهند
طريقة عمل حلى جوز الهند
المكوّنات :
كيك جاهز بنكهة الشوكولاتة – 1 , جوز الهند – 400 غرام , حليب – 500 مل , سميد – 3 ملاعق كبيرة , زيت – 100 مل , سميد – 3 ملاعق كبيرة , زيت – 100 مل , سكر – 100 غرام.
طريقة العمل:
1- ضعي في قدر على النار جوز الهند، السميد والسكر.
2- أسكبي الزيت والحليب وقلّبي المكوّنات على حرارة متوسّطة حتى يشتد المزيج.
3- ضعي الكيك في صينية متحرّكة القاعدة.
4- أسكبي مزيج جوز الهند ومدّيه بالتساوي على وجه الكيك.
5- أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى تتماسك طبقة جوز الهند.
6- قدّمي الكيك بارداً على سفرتك.
المصدر : اطيب طبخة